Pasteis de coco e morango

Bom dia!!

O blog da São, o Rapa Tachos não precisa de
apresentação, é um cantinho fantástico e que
está sempre a deixar-nos de água na boca!!
Tinha comprado as rodelas de massa da Buitoni e
ainda não sabia o que fazer com elas...
a São sabia!!

Vamos precisar:

10 rodelas de massa Buitoni
40gr de manteiga amolecida
150gr de coco ralado
100gr de açúcar
raspa de 1/2 limão
3 ovos
morangos


Comecei por forrar as formas com a massa e
reservei.
Numa tigela juntei todos os ingredientes e
misturei bem.
Coloquei um pouco de massa nas formas e depois
pedaços de morango e por fim mais massa.
Levei a forno quente por 30/35 minutos no meu
forno leva mais um pouco... vão espreitando
a partir dos 20 minutos.

Quando frios polvilhei com açúcar em pó.

Como cá em casa adoramos coco ficaram aprovadíssimos!
Obrigada São pelas tuas receitas fantásticas!

Fiquem bem.