Bom dia!!
Prometido é devido... aqui está o bolo de cenoura!
A inspiração veio daqui mas eu não consigo fazer uma receita sem
lhe acrescentar alguma coisa... é mais forte que eu!!
Eu fiz assim:
3 cenouras cruas e raladas
200gr de açúcar
200gr de farinha com fermento
3 ovos(tamanho L)
1 colher de café de fermento
1 colher de café de bicarbonato
2 colheres de sopa de oléo
2 colheres de sobremesa de pepitas de chocolate
Ás cenouras já raladas juntei os ovos, o oléo e o açúcar.
Mexi. Juntei a farinha, o fermento e o bicarbonato.
Por fim envolvi as pepitas.
Levei ao forno numa forma tamanho 18cm, só untada com o sray
espiga e esteve a cozer durante 40 minutos.
Gostei muito deste bolo, ficou muito saboroso e fofo.
Quando fiz para o bolo da Inês juntei rolinhos de cacau pois já
não tinha pepitas.
É rapido de fazer e já está no caderninho de receitas!
Bom fim de semana,
Fiquem bem.
Olá Kika
ResponderEliminarEste bolinho ficou com um aspecto muito guloso!
Bjcs
Olá
ResponderEliminarQue bom aspecto!!!!!Deve estar delicioso.
Bjs
Sãozita
Que bonito fiou o bolo!
ResponderEliminarEsse interior está fantástico.
comia já uma fatia!!
ResponderEliminarbjinhos e bom fim-de-semana
Fica uma delicia!
ResponderEliminarBjs.
Muito apetitoso, sem duvida! Óptima combinação!
ResponderEliminarMe encantan las tartas de zanahoria, te quedo muy rica, un beso
ResponderEliminarOlá,
ResponderEliminarAcrescentas-te e muito bem pois o bolo fi~cou com um aspecto divinal, tenho que experimentar a tua versão.
Bjs.
Sónia
Que delícia!
ResponderEliminarBeijinhos.
Brigida e Claudia
Olá Kika: este bolinho ficou bem bonito e apetitoso. Gosto imenso de bolo de cenoura e com as pepitas de chocolate ficou maravilhoso.
ResponderEliminarBj
Márcia
Hummm... que delicia :)
ResponderEliminarBjs*
GOSTEI DESSA COMBINAÇÃO DEVE TER FICADO MUITO BOM .
ResponderEliminarBJS
Lembra-se o bolo de formigueiro, mas em vez do coco leva a cenoura :) Acho que é uma excelente troca, até porque a cenoura resulta muito bem mesmo nos bolinhos :)
ResponderEliminarFicou perfeito!
Ontem fiz Queijadinhas de Cenoura, gosto muito de usar cenoura em doces e este teu bolinho com a combinação destes 2 ingredientes fantásticos, só pode ser para lá de bom! Gostei imenso do aspecto, está guloso e com uma cor muito bonita.
ResponderEliminarBeijinhos
adoro bolos com pepitas , mas assim de cenoura nunca experimentei :) beijinho e bom domingo
ResponderEliminarOi Kika! Gosto muito de bolo de cenoura, sua receita parece ótima! Gostei muito do seu blog , já estou seguindo! Venha também conhecer o meu!!
ResponderEliminarBjossss
Mel
Ficou tão apetitoso...
ResponderEliminarbeijinhos