quinta-feira, 5 de novembro de 2009

Torta de chocolate

Olá!!

Andava eu nas pesquisas quando encontrei esta torta no blog
http://receitinhasdabelinhagulosa.blogspot.com/ e ela piscou-me o olho!!

Mas não é que me esqueci de tomar nota e ontem acordei com a ideia de
fazer um doce.
Resolvi diminuir uma receita de bolo de chocolate e não é que até nem
é muito diferente da original.




Fiz assim:
Um rolo de massa folhada, 2 ovos, 60gr cacau em pó, 60gr manteiga,
80gr de açucar, 30gr de farinha e uma colher de café rasa de fermento.

Juntei os ovos com o açúcar e acrescentei o cacau e a manteiga derretida.
juntei a farinha e o fermento.
Barrei a massa folhada que entretanto piquei e enrolei.
Levei ao forno mais ou menos 40 minutos.
Polvilhei com açúcar em pó.

Nota: fui gulosa e usei cacau.... para a próxima vou usar chocolate e
reduzir no açúcar. Mas os gulosos lá de casa dizem que assim
é que está boa!!

Último dia de trabalho e vou de férias... mas apesar de não ter net
em casa vou tentar colocar as novidades.

Fiquem bem.
Ps: Não sei o que se passa pois hoje é dia 6 e a mensagem aparece
com a data de 5....!!!

1 comentário:

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