Bolo/ Queijada de fécula, capucino e nozes

Bom dia!!

Este foi o primeiro bolo que fiz na mfp.
Gostei bastante pois fica muito humido com se
fosse uma queijada dai o nome.
A fonte de inspiração está aqui.





Leva:
5 ovos
1 iogurte(usei aroma de morango)
1 medida de açúcar
1 medida de farinha
1 colher de sopa de fermento
1 medida de fécula de batata
1 medida de leite
1/4 medida de oléo
2 colheres de sopa de capucino
Nozes qb
Canela qb

A medida é o copo do iogurte.

Bati os ingredientes pela ordem indicada.
Ficou uma massa um pouco liquida.
Coloquei-a na cuba da mfp e por cima as nozes.
Polvilhei com canela.
Programei no programa cozer(1hora) mas fiz o teste
do palito e aos 45 minutos desliguei a mfp.




Gostei bastante pois adoro estes bolos humidos...
A receita original leva amêndoas mas como era nozes
que havia... resolvi aproveita-las e não estou nada
arrependida.
Um bolo a fazer certamente mais vezes.
Fiquem bem.

PS: Aguardo as vossas participações!!!