Cá em casa estamos na fase das compotas e geleias...
E atravez de um amigo do meu pai arranjei medronhos para
fazer compota.
Acreditam que nunca tinha tocado em tal fruto?!!
Fiz como com qualquer outro fruto e leva:
750gr de medronhos maduros
300gr de açúcar amarelo
2 paus de canela
Coloquei tudo na mfp e seleccionei o programa 11, compotas.
Com os medronhos não foi necessario cozer mais um pouco.
Coloquei nos frascos e deixei virados de pernas para o ar!
Este doce é diferente, foi uma agradavel surpresa...
Aconselho, o natal está a chegar e este doce
é ideial por ser diferente.
Fiquem bem.
Adoro medronhos....jà à bastante anos que não os via, me lembro quando era criança e vivia ai de os ir apanhar consolava-me.
ResponderEliminaresse doce deve ser muito saboroso, mesmo.
beijinhos
Eu tal como tu nunca toquei num medronho... mas a compota ficou com muito bom aspeto!
ResponderEliminarBjs.
Também já fiz uma compota de medronho e adorei. É bem diferente e o sabor uma delicia.
ResponderEliminarUm beijinho.
Gosto muito de medronhos mas nunca provei em doce.
ResponderEliminarDeve ter um sabor muito interessante.
Bjs.
Ficou muito bonito e deve ser muito bom. Mas os frascos de pernas para o ar é que não percebo.Para quê?
ResponderEliminarTambém vou experimentar. Está com muito bom aspecto e eu adoro medronhos.
ResponderEliminarMas os frascos de pernas para o ar porquê?