segunda-feira, 23 de abril de 2012

Gelado de frutos silvestres




Bom dia!!!

Eu sei que está frio, que o sol anda escondido mas o vicio dos gelados é
muito forte!!
Para fazer este pequeno pecado inspirei-me neste da Cozinha da Duxa.





Leva:

250gr de mascarpone
120gr de açúcar fino
2 iogurtes de pedaços de amoras
300gr de frutos silvestres congelados
sumo de limão


Coloquei todos os ingredientes no liquificador e bata até ter uma
mistura cremosa.
Liguei a maquina dos gelados e coloquei a mistura.
Levou mais ou menos 30 minutos até estar pronto.
Levei ao congelador.
Desta vez tive que retirar com uns minutos de antecedencia do
frio antes de poder servir.


Eu sou gulosa e a minha taça têm também gelado de nata!
Boa semana,
Fiquem bem.

8 comentários:

  1. Geladinho???Isso não se recusa...
    Venha uma bolinha!
    Gosto das tuas taças de gelado.

    Bjoka
    Rita

    ResponderEliminar
  2. Adoro frutos silvestres, muito boa sugestão.
    Boa semana.
    Bjkas

    ResponderEliminar
  3. UM GELADO SAB SEMPRE , ADORO FRUTOS SILVESTRES LOGO ESSE ME AGRADA.
    BOA SEMANA
    BJS

    ResponderEliminar
  4. Mesmo estando frio não recuso um gelado!
    E que bom o teu!

    Bjs.

    ResponderEliminar
  5. Um geladinho nunca se recusa, nem com o frio e a chuva!
    Adorei, muito boa escolha de sabores.
    Um beijinho.

    ResponderEliminar
  6. Mesmo em pleno INverno sabem sempre bem, quanto mais nesta altura do ano.
    Pois ainda hoje estive a almoçar num sítio perto de uma gelataria. Ainda hesitamos entre comer a sobremesa no restaurante ou ir aos gelados. Como eramos várias pessoas acabamos por comer doces mais tradicionais. MaS já agendamos um lanche de crepes, gelados, batidos....
    SAbem sempre bem.
    Raramente faço gelados em casa. E de frutos silvestres são os que mais gosto.
    beijos

    ResponderEliminar

Obrigada pelo comentário!!! Volte sempre!