Bolo sem ovos com maçã e chá de maçã

Bom dia!

O bolo de segunda feira no dia seguinte já era!
Sem ovos fiz outro!
Neste o filhote é que escolheu os sabores.

Leva:
1 chavena de chá de açúcar
2 chavenas de chá de farinha
2 chavenas de chá de chá de maçã e canela
1/2 chavena de chá de oléo
1 c. café de bicarbonato
1 c. de chá de fermento
1 pitada de sal fino
1 maçã aos pedaços
1 pitada de canela

Juntar os secos peneirados. Juntar o chá, o oléo.
Envolver a maçã.
Levar ao forno em forma untada com spray espiga.
Esteve no forno +/- 35 minutos.

Este ainda fica mais humido e enqueijado que o anterior.
No trabalho houve quem gosta-se ainda mais deste!
A ideia é substituir os ovos por liquidos e vou
continuar a misturar sabores, vou quer dizer, o filhote
é que teve a ideia deste!!
Fiquem bem.