segunda-feira, 5 de novembro de 2012
Massada de peixe e camarão
Bom dia!!
Esta refeição foi um pedido do marido mas como eu
adoro não me importei nada!
E ele estava mesmo de desejos porque ele dispensa as
massas!
Leva:
1 rabo de red fish
4 postas de maruca(pequenas)
camarões a gosto
ameijoas a gosto
4 tiras de delicias
cebola, alho, coentros, tomate
3 colheres de sopa de sopa de marisco
350gr de massa
Comecei por cozer o peixe com sal.
Fiz um ligeiro refogado em azeite com cebola,
alho, coentros e tomate.
Desfiei o peixe e guardei a água de o cozer.
Juntei o peixe ao refogado. Cobri com a água
guardada e juntei a sopa de marisco.
Acrescentei os camarões e retifiquei os temperos.
Juntei a massa e as ameijoas. Quando a massa estava
quase cozida juntei as delicias.
Quando apaguei o lume juntei mais coentros e deixei
a massa acabar de cozer.
Estava uma delicia de comer e repetir!!
O marido dispensa a massa e eu dispenso o red fish
assim ninguem refilou com o jantar!
Fiquem bem.
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Que massada tão boa!!
ResponderEliminarQue bela massa :)
ResponderEliminarbeijinhos e boa semana,
Addicted
http://cookaddiction.blogspot.pt/
Nham, nham, que prato delicioso. Tem muito bom aspecto
ResponderEliminarBeijinhos
Bom dia Kika.
ResponderEliminarQue bom aspeto. :)
Aind não sei o que fazer para o almoço, mas já me abriste o apetite.
Beijinhos e boa semana
Pois aqui em casa o meu adora essa comida. E as massas....bem...essas podem surgir (a seu pedido) nas "ementas" mais disparatadas. Como por exemplo: eu fazer uma caldeirada e depois ele dizer: "este molho está tão bom que mereceia umas massinhas e uma sopinha". E assim surgiu aqui em casa esse novo modelo de sopa de peixe.
ResponderEliminarlol lol
Mas massada de peixe, de marisco, de qualquer coisa é algo que gostamos. Por isso também comeríamos, de boa vontade, este prato.
beijos
é tão bom gosto tanto... :)
ResponderEliminarbeijinho
Que bom que é uma massinha assim.
ResponderEliminarDe vez em quando também me apetece uma comidinha destas, mas os miudos são esquisitos!
Bjoka
Rita
Adoro massadas de peixe... Ficou com óptimo aspecto :)
ResponderEliminarbeijoca
Gosto tanto!
ResponderEliminarMuito bom aspecto!
Beijinhos
pratinho reconfortante.
ResponderEliminarBeijinhos
Ficou divinal e certamente muito saborosa :)
ResponderEliminarFicou divinal! Certamente muito deliciosa :)
ResponderEliminarEstá mesmo apetitosa essa massa!
ResponderEliminarBeijinhos,
http://www.strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
Que bolo fantástico!!! vou levar esta receitinha comigo :) beijinhos
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