segunda-feira, 5 de novembro de 2012

Massada de peixe e camarão




Bom dia!!


Esta refeição foi um pedido do marido mas como eu
adoro não me importei nada!
E ele estava mesmo de desejos porque ele dispensa as
massas!



Leva:

1 rabo de red fish
4 postas de maruca(pequenas)
camarões a gosto
ameijoas a gosto
4 tiras de delicias
cebola, alho, coentros, tomate
3 colheres de sopa de sopa de marisco
350gr de massa


Comecei por cozer o peixe com sal.
Fiz um ligeiro refogado em azeite com cebola,
alho, coentros e tomate.
Desfiei o peixe e guardei a água de o cozer.
Juntei o peixe ao refogado. Cobri com a água
guardada e juntei a sopa de marisco.
Acrescentei os camarões e retifiquei os temperos.
Juntei a massa e as ameijoas. Quando a massa estava
quase cozida juntei as delicias.
Quando apaguei o lume juntei mais coentros e deixei
a massa acabar de cozer.


Estava uma delicia de comer e repetir!!
O marido dispensa a massa e eu dispenso o red fish
assim ninguem refilou com o jantar!

Fiquem bem.

14 comentários:

  1. Que bela massa :)
    beijinhos e boa semana,
    Addicted
    http://cookaddiction.blogspot.pt/

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  2. Nham, nham, que prato delicioso. Tem muito bom aspecto
    Beijinhos

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  3. Bom dia Kika.
    Que bom aspeto. :)
    Aind não sei o que fazer para o almoço, mas já me abriste o apetite.
    Beijinhos e boa semana

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  4. Pois aqui em casa o meu adora essa comida. E as massas....bem...essas podem surgir (a seu pedido) nas "ementas" mais disparatadas. Como por exemplo: eu fazer uma caldeirada e depois ele dizer: "este molho está tão bom que mereceia umas massinhas e uma sopinha". E assim surgiu aqui em casa esse novo modelo de sopa de peixe.
    lol lol
    Mas massada de peixe, de marisco, de qualquer coisa é algo que gostamos. Por isso também comeríamos, de boa vontade, este prato.
    beijos

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  5. Que bom que é uma massinha assim.
    De vez em quando também me apetece uma comidinha destas, mas os miudos são esquisitos!
    Bjoka
    Rita

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  6. Adoro massadas de peixe... Ficou com óptimo aspecto :)
    beijoca

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  7. Ficou divinal e certamente muito saborosa :)

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  8. Ficou divinal! Certamente muito deliciosa :)

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  9. Está mesmo apetitosa essa massa!
    Beijinhos,
    http://www.strawberrycandymoreira.blogspot.pt/

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  10. Que bolo fantástico!!! vou levar esta receitinha comigo :) beijinhos

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