segunda-feira, 20 de maio de 2013
Lasanha de carne e linguiça
Bom dia!!
Já fiz lasanha varias vezes mas desta vez
ficou um espanto!
Foi da massa? que era marca continente mas que
que ainda não tinha comprado, foi o molho?
Não sei... só sei que ficou muito boa!!!
Fiz assim:
Placas de massa para lasanha
400gr de carne picada
1 linguiça
cebola e alho picado
sal e orégãos a gosto
1 lata pequena de tomate em pedaços
água
vinho branco
sal e pimenta qb
1 pacote de bechamel de 200ml
Coloquei numa frigideira a cebola, o alho e a linguiça.
Deixei a linguiça largar sabor. Reguei com um fio de
azeite. Juntei a carne e a salsa.
O tomate, a água e uns borrifos de vinho.
Deixei ferver mexendo de vez em quando.
Coloquei os orégãos e temperei.
Deixei a carne cozer em lume brando.
Barrei o fundo de um pirex com um pouco
de molho bechamel. Coloquei a massa e a carne e
ir fazendo camadas, terminei com massa.
Cobri com o bechamel e queijo mozarela.
Levei ao forno.
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Kika, de facto, a lasanha está com muito bom aspecto.
ResponderEliminarBeijinhos!
hummm...que lasanha deliciosa :)
ResponderEliminarbeijinhos e uma boa semana
Que maravilha amiga! Nunca fiz... Mas adoro!
ResponderEliminarFicou mesmo com um aspecto delicioso.
ResponderEliminarBoa semana
bjs
Ficou com muito bom aspecto!
ResponderEliminarUm beijinho
Existem dias em que as coisas nos saem melhores que noutros. Ficou com muito bom aspeto.
ResponderEliminarBjos
Adoro lasanhas e este ficou excelente,...tens que experimentar a lasanha de soja (uma delícia)!
ResponderEliminarBeijinhos,
http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
Adoro lasanha, a tua ta com um aspeto delicioso!
ResponderEliminarBjs
Também já fiz com linguiça, e na altura fiz molho de francesinha :)...bjokitas
ResponderEliminareita caramba...tudo a ver comigo essa receitinha...rsrsrsr
ResponderEliminarBeijocas
http://virandocomida.blogspot.com
Kika, que lasanha maravilhoso, eu confesso que sou num bom garfo...mas pastas... pastas tiram-me do serio e lasanha entao... uma delicia!!
ResponderEliminarbeijocas
Margarida
O aspecto fala por si! Uma delícia!
ResponderEliminarbeijinhos e boa semana.
Quem resiste a uma boa lasanha? Esta ficou com um aspecto delicioso.
ResponderEliminarBjs**
Que prazeres de sabores!
ResponderEliminarBom fim de semana
Kiss, Susana
Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/05/2-edicao-do-projeto-escolha-do.html
Kikinha tenho um post já agendado que começa quase quase como o teu ahahah depois de sair me dirás, não vou alterar uma letra, é que eu também andava encasquetada com as lasanhas e canelonis e desta a coisa saiu bem :-)
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