Torta de coco

Bom dia!!!

Sim eu sei, mais uma torta!!!
Agora que têm corrido bem não quero perder o jeito!
Receita do blog Luísa Alexandra.

Receita:

5 ovos
5 gemas
200gr de coco
250gr de açúcar
80gr de manteiga derretida

Forno nos 180º.
Tabuleiro untado, forrado com papel vegetal e
novamente untado.
Misturar todos os ingredientes e levar por 15/20
minutos no forno. Atenção não deixar mais tempo
pois vai secar... eu distrai-me...
Polvilhar um pano com açúcar e desenformar a torta.
Com a ajuda do pano enrolar, deixar arrefecer no pano
e depois transferir para o prato de servir.


Realmente só ficou mesmo a faltar estar menos uns minutos
no forno...

Fiquem bem!