Mousse de café

Boas!!!! Receita nova que fiz este verão... Depois de varias pesquisas e de ver esta receita recriada por varios sites e blogs, resolvi também testar.

Leva: 

3 colheres de sopa de café instantâneo

 água a ferver 

1 lata de leite condensado(usei magro)

 400ml de natas para bater

 3 folhas de gelatina 

 Demolhei as folhas de gelatina. Coloquei as natas com umas gotas de sumo de limão na batedeira e deixei-a a trabalhar! Coloquei o café numa chávena de café e preenchi com água a ferver, mexi para dissolver. Entretanto escorri a folhas de gelatina e levei a derreter no micro ondas por 10 segundos e juntei o café e mexi bem. Numa taça coloquei o leite condensado e juntei o café e mexi para envolver e arrefecer. Com a batedeira a trabalhar fui juntando a mistura anterior.

 Distribui por taças e levei ao frio. 

Muito mas mesmo muito boa! 

Fofa, gostosa e ainda por cima rende! 

Decorei com pepitas de chocolate negro. 

Super aprovada,

fiquem bem.