Esta folga foi curta e com tanta coisa para fazer num dia....
Os doces ficaram de lado....
Mas trago-vos um bolo que fiz em Julho para o aniversário da filha
de uma amiga muito especial.... Obrigada pelo voto de confiança...
Fiz um bolo de noz e recheie com leite condensado cozido.
Peço desculpa mas não me lembro de onde tirei a receita.
Aqui vai:
260gr de açúcar
190gr de farinha
200gr de nozes picadas
2 c. de chá de fermento
1 c. de chá de açúcar baunilhado
1 pacote de natas
3 ovos
Bater os ovos com o açúcar. Acrescentar a baunilha e uma pitada
de sal(esqueci de dizer em cima) e 100gr de farinha com o fermento e
bater muito bem. Bater as natas á parte e acrescentar á massa.
Juntar a restante farinha e depois as nozes. Bater bem.
Depois o costume... untar e polvilhar uma forma e levar ao forno.
Demora mais ou menos 35 minutos depende sempre do forno.
Rechear com o leite condensado cozido.
Adorei o desafio mais uma vez obrigada amiga....
Fiquem bem!!!
Sem comentários:
Enviar um comentário
Obrigada pelo comentário!!! Volte sempre!