quarta-feira, 2 de janeiro de 2013
Bolo de laranja
Bom tarde!! bom ano!!!
Antes do natal estive nos meus sogros e no caminho
de volta a casa não viemos pela auto estrada o
me propocionou admirar como as laranjeiras
estão carregada e tão lindas!
Claro que aproveitei paramos na estrada e compramos
laranjas, tangerinas e uma bela abobora a uma senhora
que vendia á porta de casa.
A fruta têm um cheirinho e um sabor... nem vos conto
mais!
Andei á procura de uma receita para fazer
um bolo de laranja e o no Ratatui que encontrei.
Mas não olhei para o papel e acabei por fazer
uns acrescentos.
A receita:
4 ovos
2 chav. de chá de açúcar
2 chav. de chá de farinha c/ fermento
1 chav. de chá de leite
sumo de 1 laranja grande
raspa de 1/2 laranja
1 c. sopa de maisena
Bater as gemas com o açúcar até ficar um creme
fofo. Juntar o sumo de laranja e a raspa.
Bater mais um pouco. Alternar as farinhas com o
leite e bater bem.
Envolver as claras em castelo.
Colocar a massa em forma untada e enfarinhada e
levar a forno quente.
O meu esteve 35 minutos mas podia ter ficado mais
uns 5.
Fica fofo com o sabor da laranja mesmo como eu
queria super acentuado.
Fiquem bem.
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Também gosto imenso de bolo de laranja.
ResponderEliminarA laranjeira que tenho aqui no meu quintal está carregadinha e já prevejo muitos bolinhos deliciosos assim como o teu.
Beijoquinhas
Ainda estou um pouco enjoada de tanta doçaria mas é um belo bolico e com laranjinhas das "puras".
ResponderEliminarBjoka
Rita
Gosto imenso assim de bolos simples, que maravilha!
ResponderEliminarGosto tanto de bolo de laranja!! Ficou com muito bom aspecto! :)
ResponderEliminarBeijinhos*
Adoro este tipo de bolos, de manhã ao pequeno almoço ou a noite no sofá acompanhado com o copo de leite, sabe tão bem!
ResponderEliminarEstá com um optimo aspecto!
Beijinhos,
Joana
Mmmmmm, que rico bizcocho,se ve muy esponjoso, guardame un trocito para desayunar mañana, besos
ResponderEliminarAdoro essa textura, deve ser uma delicia :)
ResponderEliminarFicou lindo!
Que aspecto delicioso... Parece tão fofinho...
ResponderEliminarhummm Gostei do aspecto do teu bolinho e se é de laranja só pode ter ficado bommmmm :))
ResponderEliminarEu também gosto e sempre que vou a serra da estrela ou lá abaixo ao alentejo compro fruta e legumes assim na estrada :) não tem mesmo nada a ver ..
Kika este teu bolo...
ResponderEliminarFez-me lembrar o que comia em miúda...
Está mesmo com bom aspecto...
jinhos e bom ano
Que lindo bolo :)
ResponderEliminarTEnho a certeza que ficou delicioso!
Um beijinho
Olá Kika:)
ResponderEliminarAdoro bolo de laranja e o teu ficou delicioso. Parece fofinho e o gostinho a laranja deve ser fantástico. Apesar de ainda haver muitos doces das festas natalícias ainda comia uma bela fatia do teu bolo de laranja:)
Feliz ano de 2013!
Beijinhos
Mas que bom :) Eu adoro estes bolinhos simples e aromáticos!! Ficou bem fixe!!
ResponderEliminarFico contente k tenhas testado e aprovado :)
beijinhos
Adoro bolos de laranja e as laranjinhas assim saidas quase directamente da árvore têm mesmo um sabor diferente!
ResponderEliminarBeijinhos
paula
Olá Kika!
ResponderEliminarUm excelente ano também para ti, cheio de realizações!! :)
Que bolinho bem fofo! Tb tenho uma receita de bolo de laranja que não a largo nem por nada. Foi a minha sogra que deu e fica sempre uma maravilha! Adoro!
O teu ficou com um aspecto divinal!
Beijinho!*
Boa sugestão, uma semana excelente, bjs.
ResponderEliminaróla tudo bem.adorei a sua receita .adoro bolos de laranja. parece gostoso vou tentar fazer enchi a boca da água. tenha um ótima tarde.
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