Bom dia!!
Receitas com massas são muito bem vindas nesta cozinha, eu
adoro e o filhote acompanha.
Sou daquelas que pode comer massa todos os dias!
Vi esta sugestão no blog Kanela & Limón e não resisti!
E claro que fiz á minha maneira:
30 cotovelos gigantes
1 emb. de mistura de 4 queijos do Dia
1 ovo
1 lata de atum natural
1 lata de tomate em pedaços pequena
1 cebola picada
1 dente de alho
sal, pimenta e orégãos a gosto
Coloquei a massa a cozer em agua fervente com sal.
Cozeu o que a marca indica na embalagem.
Entretanto num tacho com azeite coloquei a cebola e o
alho e deixei quebrar. Juntei o tomate, agua e temperei.
Deixei cozer.
Numa taça juntei o queijo com o atum e envolvi tudo
com o ovo batido.
Com a ajuda de uma colher de café recheie as massas que
coloquei num pirex aonde já estava o molho de tomate.
Levei a forno quente até o queijo derreter.
Ficou muito bom pena que as minhas fotos não ficassem
mais apelativas...
Numa próxima ainda vou colocar queijo por cima e servir
com uma salada de rúcula pois ficou a faltar contraste.
Fiquem bem.
Encántame o recheo!!!! Eu tamén poño atúm en ocasiones. Moito obrigado pola referencia :)
ResponderEliminarBss.
Kika, gostei muito desta sugestão!
ResponderEliminarAdoro massa gratinada e esta ficou mesmo ao meu gosto :)
ResponderEliminarBeijinhos e bom fim-de-semana*
A minha filha que adora massa é que deve gostar desta tua sugestão.
ResponderEliminarBjos
Também gosto muito de massa e achei a tua uma delicia..
ResponderEliminarO recheio é bem ao meu agrado.
Bom fim de semana
bjs
Adoro massinhas e gostei muito desta ideia.
ResponderEliminarBom fim de semana
Kiss, Susana
Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/05/2-edicao-do-projeto-escolha-do.html
Eu também adoro massa:) Esta está uma delícia ;) é das que mais gosto!!! beijinhos
ResponderEliminarA experimentar sem dúvida!!! Sou amante de massas.
ResponderEliminarJá agora podes dizer-me que marca de massa compras-te. Os cotovelos grandes que encontro não me parecem que seja fácil recheá-los :(
Humm, que bom aspecto!
ResponderEliminarUm beijinho
Pois é ás vezes as fotografias não ficam muito apelativas, já deixei de postar algumas coisas por isso :-) parece que a comida até tem mau aspecto, não é o caso destes cotovelinhos, também adoro massas e cá em casa é o que sai mais :-)
ResponderEliminarQuanto á sopa de peixe ainda bem que gostaste, esta é uma grande vantagem dos blogs, conseguimos pelos comentários, mais do que pela receita perceber quando a coisa vale a pena ou não :-) eu pelo menos sou assim, se dizem que ficou muito bom eu aproveito logo a deixa :-) bjs