Queques de chocolate recheados

Bom dia!!

Quem resiste a um bolo, a um queque ou a uma sobremesa
de chocolate?? devem ser poucos... eu não resisto e o meu
pequeno também não!
Esta receita foi colocada no facebook pela Dulce do blog
Cozinha da duxa e claro na primeira oportunidade foi fazer.





Levam:

230gr de farinha com fermento
2 iogurtes naturais
2 c. sopa de chocolate em pó(usei cacau)
150gr de açúcar
50gr de óleo
2 ovos
1 c. chá de fermento
1/2 c. café de bicarbonato
1 pitada de sal
5 c. sopa de leite
pepitas ou pedacinhos de chocolate a gosto

Numa taça coloque os ingredientes secos, envolva e reserve.
Noutra taça junte os ovos, os iogurtes, o leite, óleo e
bata até estar tudo bem ligado.
Verta este preparado na taça dos secos e vá batendo até que a
massa faça bolhas. Junte por fim o chocolate á massa.
Untei a forma de queques com spray, coloquei a massa e levei
a forno quente durante 20/25 minutos.





Como podem ver eu sou super gulosa e abri-os
recheie com chantilly e morangos.
Tinha visto a Lorraine Pascale fazer a uns e não
resisti a inventar!
Escusado será dizer que o mini chefe adorou!
Fiquem bem.