Batatas hasselback

Bom dia!!

Estas batatas são bastante vistas na net, acho
que já todas as viram e varias as que não
resistiram a fazer... eu fui uma delas e
em boa hora pois ficamos todos fãs!!

Leva:

Batatas pequenas para assar
azeite
alho picado
sal
tomilho seco

Com a ajuda de uma colher de sopa fazer cortes nas
batatas sem chegar ao fundo.
Coloca-las num pirex ou tabuleiro e regar com azeite,
polvilhar com os alhos, o sal e o tomilho.
Levar ao forno.

Eu juntei um pouco de água no fundo.

Acompanham bem peixe ou carne, muito boas!!

Fiquem bem.