Bom dia!!
Quase todas devemos ter o mesmo problema,
os filhos refilarem quando é peixe!
Eu resolvi pegar em varias ideias e inventar...
E não é que tive sucesso!!
Leva:
maruca
batatas
cebola, alho
azeite
sal e pimenta qb
salsa
broa
Cozi a maruca com sal. Cozi as batatas já ás rodelas
durante uns 8 a 10 minutos também com sal.
Cortei ás rodelas 2 boas cebolas e piquei os alhos.
Levei ao lume com azeite. Deixei a cebola ficar translucida
e juntei a maruca ás lascas. Retifiquei os temperos.
No fundo do pirex coloquei as batatas e por cima o peixe.
Esfarelei meia broa á qual juntei um fio de azeite e um dente
de alho bem picadinho. Coloquei por cima do peixe.
Reguei com mais azeite e juntei a salsa.
Forno até ficar tostadinho.
A sobremesa é bem simples:
Pudim boca doce de baunilha com raspa de limão e
servido com chantilly em spray e
polvilhado com cacau.
Já sei que quando fizer a maruca assim o filhote não
refila e até repete!
Bom fim de semana,
Fiquem bem.
Adoro a broa assim no forno, estaladiça, já tinha feito com bacalhau, tenho que experimentar com a maruca
ResponderEliminarBeijinhos e bom fim de semana
Há que inventar :)
ResponderEliminarE essa crosta de broa fica sempre deliciosa!
Um beijinho.
Adoro tudo o que leve broa :)
ResponderEliminarbeijinhos e um bom fim de semana
Gosto muito de maruca.
ResponderEliminarFicou com um aspeto muito gostoso.
Bjs
O meu só não resmunga se for salmão.
ResponderEliminarAchei a tua sugestão uma delicia.
Bom fim de semana
bjs
Uma sugestão certamente deliciosa!
ResponderEliminarGostei muito da maruca e a sobremesa ficou muito bonita, kiss
ResponderEliminarP.S. Não esquecer o passatempo a decorrer no meu blog
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/p/e-um-projeto-qu-e-pretende-difundir.html
Lá em casa também resulta assim :-)
ResponderEliminarSe for peixe cozido todos reclama, até o pai!
Olha amiga, vou levar a tua receita, pois, como tu mesma já adivinhas-te, cá por casa é igual, pode ser que também resulte.
ResponderEliminarBeijocas
seu blog uma delicia...=D
ResponderEliminarGostei muito da tua sugestão! Bem agradável.
ResponderEliminarBeijinhos
Esta com ótimo aspecto, adorei. Bjs
ResponderEliminarreceitinha inventada...criada....sao as melhores....adorei...=D
ResponderEliminarBeijocas e um fim de semana MARAVILHOSO.
http://virandocomida.blogspot.com
Que boa sugestão!
ResponderEliminarBeijinhos!
Bom dia Kikinha...
ResponderEliminarEu felizmente nao tenho esse problema... meus filhotes adoram peixe... essa tua maruca com broa ficou uma verdadeira maravilha...
Beijocas
Margarida
Embora na minha casa se coma mais carne, todos gostamos de peixe! Vou roubar a receita ;)
ResponderEliminarBeijinho e bom fim de semana
Uma saborosa invenção.
ResponderEliminarbeijinhos e bom fim-de-semana.
Adorei a ideias de mascarar este peixe !
ResponderEliminarVou tomar nota da receita.
Beijinho e boa semana.