terça-feira, 11 de agosto de 2015

Bolo do Snoopy




Boa noite!!

Hoje a caçula da família faz anos e logo é dia de
bolo!!
Faço sempre questão de o oferecer.
E tenho conseguido sempre fazer surpresa... ela
está sempre longe de imaginar!



Bolo de chocolate.




Mais uma vez parabéns Mana!!
Fiquem bem.

sábado, 8 de agosto de 2015

Bolo maquilhagem e não só!





Boa tarde!


Um bolo 100% mulher! Maquiagem, sapatos e malas!
Um bolo para uma amiga surpreender a irmã que fez anos
ontem e que surpresa!




Bolo Sumol de laranja.




Bom fim de semana,
fiquem bem.



quarta-feira, 5 de agosto de 2015

Aniversário do blog e um pudim esquecido!!



Bom dia!!!

E já se passaram 6 anos!
Nem acredito que tinha tantas duvidas em fazer o blog...
aprendi tanto e sei que o vou continuar a fazer, obrigada
a todos que por aqui passam.





Este pudim é super simples de fazer e muito bom!
Uma receita da minha mãe que não faço ideia de onde
veio, uma vizinha, uma revista? não sei... só sei que
é bom e andava perdido na memoria!
Fica com este ar tosco mas irresistível!!





Leva:

3 ovos
6 colheres de sopa de açúcar
1 pudim el mandarim
1/2 litro de leite
16 bolachas maria
caramelo liquido a gosto

Bater as gemas com 3 colheres de sopa de açúcar
até ficar um creme muito fofo.
Colocar no fundo de uma forma de pudim com buraco.
Partir as bolachas com as mãos para cima deste
creme.
Fazer o pudim com o leite e o açúcar conforme
instruções da embalagem.
E coloca-lo por cima das bolachas.
Bater as claras em castelo bem firme e colocar por
cima do pudim.
Por fim regar com caramelo liquido a gosto.
Levar ao frio umas horas.
Desenforma muito fácil.

Fiquem bem! ;)

sexta-feira, 24 de julho de 2015

quinta-feira, 23 de julho de 2015

Bolo de amoras e maçã



Bom dia!!!



E se assim de repente te oferecem uma caixa de
amoras acabadinhas de apanhar?!
Fazemos um bolo!!




Já tinha marcado esta receita do blog
O bolinho de sábado para fazer com as amoras
congeladas mas não resisti e fiz com estas
fresquinhas!

Leva:

2 ovos
225gr de farinha com fermento
165gr de açúcar
125gr de manteiga
125ml de leite
130gr de amoras
1 maçã com casca




Bati com a batedeira os ovos com a manteiga e o
açúcar até ficar bem cremoso.
Juntei a farinha e o leite e bati até estar tudo ligado.
Resolvi cozer na mfp e untei a cuba com spray.
Lavei e descarocei a maçã, cortei aos gomos finos.
Coloquei metade da massa, por cima metade da maçã e
metade das amoras.
Cobri com a restante massa e com a restante fruta.
Usei o programa 12 cozer, 1 hora, com a cor escura.


Fica um bolo muito fofo e muito bom!
No dia seguinte já não havia!
Fiquem bem.

segunda-feira, 20 de julho de 2015

Biscoitos de chá de morango e framboesa





Bom dia!!

Há duas coisas que não despendo seja verão seja
inverno... um bom chá e claro gelados!!!
Sim, duas coisas completamente diferentes mas não
dispenso!
Esta receita já não é nova por aqui e como da outra
vez achei que tinha pouco sabor, acrescentei
mais chá.




Leva:

100gr de açúcar
300gr de farinha
1 colher de chá de açúcar baunilhado
1 colher de chá de fermento
2 saquetas de chá
180gr de vaqueiro sabor a manteiga
1 ovo


No robot coloquei todos os secos e misturei
bem. Juntei a manteiga aos cubos e voltei
a misturar. Por fim o ovo e misturei bem.
Fiz rolinhos e coloquei no dispara biscoitos.
Levei a forno quente durante 15 minutos.
Deixei arrefecer na grade e depois caixa!

Ficaram um espetáculo e super aromáticos!
Boa semana, por aqui contagem decrescente para
as ferias!
Fiquem bem.

segunda-feira, 13 de julho de 2015

Brownie de feijão preto





Bom dia!!!

Mais uma receita da Clara de Sousa desta vez
da pagina do Facebook.
Ok, o titulo da receita é estranho mas eu desde
que tenho blog que tenho usado ingredientes
que para alguns impensáveis de combinar...
este é só mais um!!
Fica um brownie húmido e muito guloso!





Leva:


1 lata pequena (420g) feijão preto
60g cacau em pó
3 ovos
3 c. sopa óleo de côco
2 c. chá extracto de baunilha
175g açúcar amarelo
1 c. chá (bem cheia) grânulos de café instantâneo
Meia c. chá fermento em pó
50g pepitas chocolate


Necessário ainda:

Forma quadrada 20x20 ou 22x22 (máx.)
Papel vegetal



Escorri os feijões num coador e lavei-os bem sob água corrente.
Na taça do processador coloquei todos os ingredientes, à excepção
das pepitas de chocolate e triturei até ficar
um puré completamente macio.
Forrei a forma com papel vegetal ligeiramente untado com spray
e coloquei o creme.
Distribui as pepitas por cima e leve a forno pré-aquecido
durante cerca de 25 minutos ou até que,
com o teste do palito, este saia quase limpo.
Retirei do forno e deixei arrefecer.
Depois de frio, retirei da forma e cortei.
Conservar no frigorífico.


Boa semana,
fiquem bem.

quinta-feira, 2 de julho de 2015

Biscoitos maisena





Bom dia!!!


Sigo pelo facebook a pagina da farinha maisena,
sou uma fã, ainda hoje faço uma bela papa maisena
e quando estou mais gulosa acrescento chocolate...
tão bom!!!
Estes biscoitos são muito macios e fáceis de fazer.



Leva:

150gr de farinha
100gr de maisena
1 colher de chá de fermento
80gr de açúcar
150gr de vaqueiro sabor a manteiga
Raspa de limão
1 ovo

Colocar no processador as farinhas, o fermento e
o açúcar, misture.
Junte a manteiga aos cubos e a raspa de limão,
pulse até ficar uma areia.
Adicionar o ovo e ligar até os ingredientes
ligarem.
Fazer bolinhas, achatar e levar a forno quente
durante 15 minutos.
O tabuleiro pode ser forrado com papel vegetal ou
tapete de silicone.
Deixar arrefecer na rede e guardar em caixa com tampa.




Não rende muito mas é o suficiente se não forem
muito gulosos!

Fiquem bem.