quarta-feira, 16 de Abril de 2014

Bolo Angry Bird para o Miguel



Boa tarde!!

Prometido é devido... o bolo de casa do
Miguel!
Este sim ficou mesmo como o tinha idealizado,
apesar de ter mais pormenores, ficou mesmo bem!



Este bolo de sumol, o preferido da familia, decorado com pasta portuguesa!

E não me esqueci da coroa nos porcos!
Pois o recado era para se fizesse porcos
não me esquece-se das coroas!!!

Fiquem bem.

Bolo Angry Bird amarelo para o Miguel




Bom dia!!!

Hoje o Miguel, o meu mais desafiante cliente, faz 6 anos!!
Este ano o tema é os angry birds e para a
escola é este para casa já mostro!
Não ficou bem como queria, apesar do meu crítico
ter dito o contrario, mas eu sou assim...



Bolo de chocolate, decorado com pasta portuguesa.

Miguel e família, um dia feliz!



terça-feira, 8 de Abril de 2014

Bolo da Minnie para a Maria



Boa noite!!

Mais um desafio para a família Valente desta vez para
a princesa mais nova a Maria.



Bolo de chocolate, decorado a pasta portuguesa.

Parabéns á Maria e á família.

Fiquem bem.

sexta-feira, 4 de Abril de 2014

Empadão de atum e ovo




Bom dia!!!

Boas receitas e praticas são sempre bem vindas!
Para os dias em que o tempo é pouco, todas as ideias
são precisas...
Quando vi este empadão no blog da Ana Rita não
resisti... assim que surgiu oportunidade... fiz!
Claro que o mini chefe teve que dar opinião...



Fiz assim:

2 ovos cozidos
1 lata de atum ao natural
1 lata pequena de cogumelos
mais de meia embalagem de puré de batata congelado
1 cenoura grande ralada
queijo ralado


Comecei por ralar a cenoura e juntar ao
puré de batata, juntei também um pouco de
manteiga, leite, sal e pimenta e fiz
o puré em lume brando mexendo sempre.
Coloquei uma camada de puré num pirex e
por cima o atum desfiado, os cogumelos e
os ovos ás rodelas. Cobri com puré e cobri
com queijo.
Levei ao forno até estar douradinho!!



Ficou muitíssimo bom!!
O mini chefe sugeriu os cogumelos e combina muito bem!
Gostei do puré com a cenoura fica diferente...
Bom fim de semana,
fiquem bem.

segunda-feira, 31 de Março de 2014

Gelado de caramelo



Bom dia!!!

Vêm o sol e começa a época de gelados
cá em casa, apesar de eu ser daquelas que como
gelados o ano todo!!
Esta receita é da Helia e está aqui no seu
blog, só não fiz a topping.




Leva:

500gr de queijo creme tipo philadelphi
1 natas
1 leite condensado cozido
1 iogurte natural


Juntei todos os ingredientes frios e bati só
para juntar melhor com a batedeira.
Coloquei na maquina de gelados por uns bons
40 minutos.
Quando coloquei na caixa coloquei caramelo
liquido.



Gostei do sabor é muito bom mas não gostei
de ser daqueles gelados que tenho que tirar
com antecedência do congelador...
Servi com caramelo liquido e também fica
muito bom com chantilly.

Boa semana,
fiquem bem.

sexta-feira, 28 de Março de 2014

Um bolo hambúrguer para o mini chefe :)



Bom dia!!!

Ontem foi dia de festa cá em casa!
O meu mais exigente cliente, o meu filho,
pediu este ano um hambúrguer!!



Deu muito trabalho mas valeu a pena!
Fiz dois bolos, um de chocolate que serviu de
base e de hambúrguer, o outro de iogurte de
baunilha para fazer a tampa do pão.



Que tal????

Fiquem bem!

quinta-feira, 27 de Março de 2014

12 anos...




Bom dia!!

27 de Março de 2002, estamos na semana da Pascoa e o
dia, alias como todo a semana, está quente... agradável...
são 10.05h e o meu príncepe chegou!!
Lourinho, branquinho, lindo!
Nem queria acreditar... era mãe!
Passados 12 anos tenho um pré adolescente muito
senhor do seu nariz, refilão mas o meu melhor amigo!

Adoro-te!!! Parabéns!
Que continues a crescer assim feliz mas pode ser
um pouquinho mais devagar????

Até amanhã,
fiquem bem.


quarta-feira, 26 de Março de 2014

Um bolo bola verde para um sportinguista



Boa tarde!!

Mais um desafio de última hora de uma amiga...
Bolo de chocolate, decorado com pasta portuguesa.



Pormenores do pequeno jogador.
Obrigada pela confiança.

Fiquem bem.