Já tenho esta receita há muito tempo, é um dos bolos que o marido gosta.
Desta vez fiz um pouquito diferente.
4 ovos
peso dos ovos em açúcar
metade do peso dos ovos em farinha
1 iogurte natural
6 colheres de sopa de leite
1 colher de sobremesa de fermento
caramelo qb
maçãs
Bater os ovos com o açúcar. Juntar o iogurte e o leite.
Acrescentar a farinha e o fermento. Bater bem.
Entretanto caramelizar uma forma sem buraco. Eu faço o caramelo na altura.
Colocar as maçãs na forma. Eu coloquei ás rodelas.
Colocar a massa e forno.
A receita que normalmente faço leva um iogurte de pedaços de ananás e
ananás na forma. Ficam ambos muito bem.
Fiquem bem.
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