segunda-feira, 16 de agosto de 2010

Semi-frio de maracujá

Bom dia!!
Este fim de semana resolvi fazer uma sobremesa fresquinha!!
Descobri o site "sabor intenso" com tantas receitas boas
que é dificil escolher mas esta piscou-me o olho pois gosto
bastante de maracujá.
Não tinha a forma mais indicada e por isso ficou baixinho
mas muito bom...




Fiz assim:
1 lata de polpa de maracujá
1 lata de leite condensado magro
2 pacotes de natas
2 pacotes de gelatina de ananás
2,5dl de água

Comecei por levar a água ao lume até ferver. Juntei então
a gelatina até dissolver. Apaquei o lume e deixei arrefecer.
Coloquei numa taça o leite condensado e juntei-lhe aos poucos
a lata do maracujá. Juntei a gelatina e envolvi bem.
Entretanto bati as natas até ficarem fofas e volumosas.
Juntei as natas ao preparado anterior.
Coloquei o semi frio numa forma previamente molhada e levei
ao frio. A receita aconselha entre 5 a 6 horas.
Desenformei colocando a forma em água quente uns segundos.
Assim descola melhor.



Ficou super saborosa. Agora só falta comprar a forma prefeita!!
E o prato também não ajudou pois eu um pouco fundo.
O filhote fez quase tudo, mais uma vez teve que meter a mão
na "massa"!!!
Fiquem bem.

7 comentários:

  1. Fresquinho deve ser muito bom.

    Bjinhos
    Papinha Doce

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  2. ADORO MARACUJA , ESSE SEMIFRIO DEVIA DE ESTAR MUITO BOM BJS

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  3. Kika,
    Tarte de maracujá é uma das minhas favoritas. Deve ter ficado deliciosa.
    Beijinhos

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  4. Deve ser mt bom!!!
    De facto tenho uma lata com polpa de maracujá mas ainda não usei!!!

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  5. Tem receitas mt boas no site sabor intenso, adoro tb.
    Ficou mt boa a tua sobremesa.
    Beijinhos

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  6. Olá Kika,
    Também adoro o site, adorei a sobremesa e o carinho pelo comentário , bjs

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