As vezes temos que arranjar uma desculpa para
fazer uma receita nova... e desta vez o blog
Sabor e Saberes têm um concurso e o tema é
doce de fruta. Desculpa prefeita!!
Fiz assim:
600gr de maças e peras
400gr de açúcar
2 paus de canela
1 c. chá de gelatina em pó
sumo de 1 limão peqqueno
Usei duas qualidades de maçãs e levou 1 pera e meia.
Cortei a fruta aos pedaçinhos e coloquei na
cuba. Juntei os restantes ingredientes e programei
a mfp no programa das compotas.
No fim passei tudo com a varinha mágica.
Fervi os frascos e coloquei a compota.
Deixei-os virados ao contrário durante 24horas.
Rendeu estes frascos e o dinossauro do filhote
veio para provar mas teve que esperar!!!
Ficou super saboroso e já andei a pesquisar
o próximo sabor...
Fiquem bem.
Mais um docinho para a dispensa.
ResponderEliminarBjinho
Papinha Doce
O teu doce ficou muito bem, óptima participação!
ResponderEliminarGostei deste teu doce, adicionar gelatina nunca tinha visto.
ResponderEliminarMuito obrigado pela tua participação no meu concurso. Bjs
Olá Kika!
ResponderEliminarO teu doce ficou mesmo como eu gosto podes mandar um frasquito não quero mais já era muito bom para esta tia tão gulosa.Mil beijos da Tia.
Boa sugestão...
ResponderEliminarrealmente ao juntar-mos gelatina em pó ao doce, vai dar o mesmo que açucar gelificante..
optíma sugestão...
jinhos