quarta-feira, 10 de novembro de 2010

Bolo de chocolate, canela e coco

Bom dia!!

Um dia destes apeteceu-me um bolo para o lanche,
dei uma vista de olhos á pasta das receitas a fazer e
vi este bolo. Resolvi fazer na MFP até aqui tudo bem...
Estava eu a ler a receita e a fazer quando me apercebi
que não estavam lá os ovos... li e e voltei a ler
e ovos... nada. Bem resolvi fazer na mesma e ????
É OPTIMO!!!



A receita tirei daqui.

Leva:
1 chávena de chá de açúcar
2 chávenas de chá de farinha
1 chávena de chá de água quente
5 c. sopa de oléo
1 c. chá de canela
1 c. sopa de cacau amargo
1 c. sopa de fermento
coco( a receita original são amendoas, mas não tinha!!)

Misturar numa taça os ingredientes secos.
Juntar o oléo e depois a água quente. Eu coloquei um pouco
mais de água.
Coloquei na cuba da maquina e polvilhei com coco.
Programei no 12 cozer e ao fim de 35 minutos desliguei.




Super fofo, muito gostoso e ninguem acreditou que
não tinha ovos!!
Fiquem bem.

14 comentários:

  1. Olha que ficou com muito bom aspecto, parece que fica húmido.

    Beijinhos

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  2. Ficou fantástico e super fofinho,...
    Tenho que experimentar!
    Beijinhos

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  3. há muitos bolos sem ovos, eu também já publiquei um, e ficam maravilhosos.
    este teu tem um aspecto húmido no interior que me agrada bastante.

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  4. Eheheh! Dá sempre jeito uma receita destas. Acontece-me muitas vezes não fazer um bolo para o lanche porque não tenho ovos.
    Bjos

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  5. Parece bem fofinho por dentro. Eu também quando fiz o bolo de castanhas, estranhei não levar farinha, mas também fiz e olha saiu bem. Vamos sempre aprendendo coisas novas.

    Bjinho
    Papinha Doce

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  6. E sem ovos faz muito menos mal!! Adorei!!!
    Pra alem de que tem tudo o que gosto!!! os três "c" chocolate (cacau), canela e côco!!!
    Ficou lindo e apetitoso!!!
    Beijihos

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  7. Que delicia miga...

    Podes mandar uma fatiazinha aqui para mim....

    Parece delicioso...

    jinhos

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  8. Essa junção de ingredientes é perfeita.
    Certamente resulta num bolo delicioso.

    http://asvezescozinheira.blogspot.com

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  9. nada mau. hei de fazer lo. ja me ficou no olho! nao fica seco? bjs

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  10. Adorei o seu blog e esta mistura de sabores neste bolo é muita boa.Beijos.

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  11. Já fiz e recomendo!!! Adorei!!!
    Fiz tal e qual como tu mencionas e tava apenas maravilhoso!!!
    Obrigada pela partilha!
    Beijinho

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  12. Amiga hoje fiz este bolinho e ficou mt bom, já não há nem tenho fotos...
    beijinho

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