segunda-feira, 17 de janeiro de 2011

As sobremesas do jantar de fim de ano

Bom dia!!!

Já vos mostrei as entradas, o jantar e agora...
claro as sobremesas!!!
Queria um bolo novo e diferente e encontrei-o no
cantinho da Risonha.

Bolo de pêras, noz e mel



Leva:
120gr de açúcar amarelo
120gr de manteiga
3 ovos
230gr de farinha
1 colher de sopa de fermento
3 colheres de sopa de leite
60gr de miolo de noz
575gr de pêras(+ ou -)
raspa de limão
mel

Bater a manteiga com o açúcar e a raspa de limão.
Até ficar um creme. Junte os ovos, a farinha com o
fermento e mexer bem. Juntei o leite.
Corte as peras aos cubos e parta o miolo de noz.
Junte á massa. Vai ficar dificil de mexer mas é
mesmo assim.
Vai ao forno em forma untada e polvilhada.
O meu levou mais ou menos 40 minutos.
Usei uma forma de 20cm. Desenformei ainda quente
e pincelei-o com mel. Juntei umas amendoas que
tinha torrado.


Pudim de leite condensado e limão



Este pudim já tenho a receita aqui.
O meu filhote adora este pudim e já pediu para fazer
outra vez!!!
A minha mãe gostou muito tanto do bolo como
do pudim. O bolo fica optimo, deve ser das pêras!!!
Agora já só falta o primeiro almoço do ano!!!
Fiquem bem.

18 comentários:

  1. Que deliciosas sobremesas!
    Beijinhos
    www.strawberrycandymoreira.blogspot.com

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  2. Bem recheada que ficou, a tua mesa.
    Beijinhos

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  3. Os doces estão mesmo apetitosos.

    Beijinhos

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  4. Optima forma de começar um novo ano!

    Beijos.

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  5. Tinha que ser no teu cantinho a encontar esta receita maravilhosa de pudim...

    è das sobremesas que mais aprecio...
    mas diz-me moras em Odivelas, é que eu também, conheço o Odivelas Parque...

    Temos de combinar o sushi...

    jinhos

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  6. Que delícia de sobremesas amiga.
    Beijinhos.

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  7. Eu tb gosto mto deste pudim...agora vou experimentar o bolinho numa próxima oportunidade!

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  8. As sobremesas é sempre o que me atrai mais hehehe, vá se lá saber porquê...
    Obolo está lindo e o pudim soberbo, adorei Kika.
    Ahhh e obrigado pelos comentários no meu blog, beijinhos e tem uma optima semana!!

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  9. Adorei o pudim...hummmmm....Começas te um ano bem docinho!!

    bjokas,

    rita

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  10. Aceito uma fatia de cada, ficaram lindas, bjs.

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  11. O bolinho ficou bem gostoso :)
    beijoca

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  12. Olá!!!

    Que delícia de sobremesas!!

    Beijinhos!!

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  13. Oh que delicia de sobremesas, tanto o bolo como o pudim ficaram fantásticos!
    Agora calhava-me bem uma fatiazinha do teu bolinho rsrsrs...sou muito gulosa!
    Beijocas:))

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  14. Adoro pudim, este com certeza esta muito bom.

    Abraços

    Elisete

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