quarta-feira, 21 de setembro de 2011

Bolo amarelinho

Bom dia!!!

Este bolinho foi feito num daqueles dias que choveu e
friozinho convidou a ligar o forno.
Vi esta receita aqui e estava já marcada á algum tempo
para fazer.
Dei-lhe outro nome porque para mim não ficou bem
bolo de arroz...




Leva:

2 ovos(eram pequenos usei 3)
150ml de leite(um pouco mais)
1/2 colher de chá de sal
250gr de açúcar(usei 220gr)
300gr de farinha
50gr de farinha custard
75gr de manteiga
1 colher de chá de fermento
raspa de 1/2 limão

Juntei os ovos com o açúcar. Derreti a manteiga e
misturei. Acrescentei o sal, o leite e a raspa de
limão. Misturei bem.
Juntei as farinhas e o fermento.
Usei uma forma de 20cm untada com o spray da espiga e
polvilhada de farinha.
Esteve no forno mais ou menos 45 minutos.





Fica um bolo muito fofinho, gostei muito!
E não podia deixar de dizer que as fotos foi o
meu filhote que tirou e depois escolheu para aqui
colocar... como diz a outra... meu rico filho!!!

Fiquem bem.

18 comentários:

  1. E olha que o teu filhote têm geito para as fotos, muito bem amiga, e o bolo ficou lindo amiga Kikita...bjokinhass

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  2. Kika, antes demais parabens pelas fotos do filhote estao lindas, quanto ao bolo realmente deve ficar delicioso...um dia desses vou experimentar...
    Quanto á tua pergunta a minha loja fica no centro comercial jardim logo á entrada de tabua e é o numero 15, mas eu so lá consigo estar aos sabados... vou ficar a aguardar a tua visitinha ou entao podemos combinar e vens ate coja, fazemos um jantarzinho simpatico... e conhecemo-nos!!

    Beijocas

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  3. Está bem amarelinho!!!!Muito bom um bolinho fofinho para o lanche!

    Bjoka
    Rita

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  4. confesso que já tenho saudades das tardes chuvosas de Inverno para estar de volta do forno a preparar bolos.
    e vou levar esta receita comigo para quando chegar essa altura, gostei do aspecto do bolinho!

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  5. Tem um aspecto delicios, hei-de experimentar!
    Bjs

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  6. o bolo parece delicioso e claro o filho tambem tem merito pois foi o fotografo de serviço!!
    he..he..
    um beijinho

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  7. está com um aspecto muito bom, e parece super fofo.

    bjs

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  8. Ficou lindo o bolo e que rico filho tens tu mesmo! Terá "veia" de fotógrafo?
    Beijinhos

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  9. Kika o bolinho esta amarelinho e muito fofinho.

    Beijinho

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  10. COM UM CAFEZINHO BEM QUENTE, HUMMMMMM, SIMPLESMENTE UMA DELÍCIA!

    BEIJOS.......

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  11. Que belo bolinho, bem amarelinho e fofinho. Quero uma fatia para o lanche!
    Um beijinho.

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  12. Pelo aspecto parece mesmo fofinho, bastante apetitoso.
    Bjs.

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  13. Muito bom este bolo amiga.Ficou com um aspecto muito fofo.

    Beijinhos e parabéns ao filhote pelas fotos.

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  14. Que rico filho Kika e que rico bolo hummm, está bem apetitoso!!

    Beijinhos!!

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  15. Olá, Kika!Que rico bolo, acho que o baptizaste muito bem!Parabéns ao filhote ajudante porque tem muito jeito para tirar fotos, há que aproveitar;)
    Quanto ao doce de figos lá do Aroma de Café, não tiro a casca. Lavo-os muito bem, escorro, tiro o pezinho e corto aos pedaços. Junto o açúcar e especiarias e levo ao lume, no início faz um pouco de espuma, mas depois ela desaparece.Vou mexendo e esmagando a fruta de vez em quando. Quase ao fim passei a varinha mágica. Simples e bom!Qualquer dúvida, é só dizer!
    Beijinhos

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