sexta-feira, 18 de novembro de 2011

Mais uma remessa de compotas para a escola :)

Bom dia!!!

A venda de compotas na escola do filhote têm sido um
sucesso!! Estou admirada e muito feliz por poder ajudar.
Esta foi a caixa que levei a semana passada com os varios
doces... Não sei se contei mas os meninos decoram os
frascos antes de venderem!




Doce abobora com maçã e baunilha



Utilizei:
1kg de abobora congelada
2 maçãs
500gr açúcar gelificante
1 c. sobremesa de açúcar baunilhado

Cozi a abobora e a maçã depois de cozida acrescentei
os açúcares e deixei ferver durante 3 minutos mexendo.
Ainda estava muito liquido(culpa da qualidade da abobora)e
deixei ferver mais um pouco.



Doce de laranja amarga e coco



Utilizei:
1 kg de laranjas já descascadas
500gr de açúcar gelificante
2 colheres de sopa de açúcar amarelo
8 colheres de sopa de coco
pau de canela

Coloquei todos os ingredientes na mfp e escolhi o
programa compotas. No fim ainda estev mais 30 minutos
no programa cozer.
Nota: acrescentei o açúcar amarelo porque as laranjas
não eram nada doces!


Doce de kiwi



Estava super curiosa para fazer e provar este doce!!
Utilizei:
500gr de kiwi já descascados
200gr de açúcar
1 pau de canela

Coloquei tudo na mfp e escolhi o programa compotas.
Para este doce bastou um ciclo e depois um toque
com a varinha magica.


Ainda estava na caixa doce de medronhos que já
vos tinha mostrado.
Adorei o de kiwi que nunca tinha provado, agora
tenho que fazer cá para casa!
Ontem ainda fiz mais de abobora mas simples e
de morango também, pois é não tenho parado!!
E já há lista de espera!! Incrivel!!
Fiquem bem.

9 comentários:

  1. Eh lá... isso é que vai uma produção de compotas, quem sabe se não é um negócio viável dos tempos de crise...vou pensar nisso:)))
    A consistência está perfeita, boas receitas!
    Beijocas e bom fim de semana.

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  2. Nossa.. kiwi... Sou apaixonada. =) Sucesso no negócio, moça. Parabéns pelo blog.

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  3. Bom estes devem ser optimos,agora o de morango nem vos conto é de comer e chorar por +.

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  4. Que delícia que ficaram...eu também fiquei com um.
    Desde já agradeço a sua enorme colaboração para o projeto de finalistas.

    Um beijinho dos "Abelhinhas" da Brandoa.

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  5. Que doces fantásticos. de certeza que fizeram sucesso :) beijokas. Lucia

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  6. Doces maravilhosos.

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  7. Como grande fazedora e apeciadora de compotas que sou...Adorei as tuas! Estão fantásticas!
    Bjocas

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