segunda-feira, 7 de novembro de 2011

Muffins salgados

Bom dia!!

No jornal " A dica" do Lidl vinha esta receita
de muffins salgados.
Confesso que não lhe liguei muito mas quando a vi
na TVI a ser feita mudei de ideias, e ainda bem!




Fiz umas pequenitas alterações, fiz assim:

200gr de chouriço corrente aos cubos
100gr de bacon aos cubos
1dl de azeite
2 ovos
5 colheres de sopa de leite
1 iogurte natural
250gr de farinha s/fermento
1 colher de chá de fermento
1 cenoura ralada
50gr de queijo flamengo ralado
spray espiga

Juntar o chouriço com o bacon, a cenoura e o
queijo. Envolver tudo.
Bater os ovos com o azeite com a batedeira durante
4 minutos. Junte o iogurte, o leite e bata mais um pouco.
Junte a farinha e o fermento e bata bem.
Junte a primeira mistura e envolva.
Unte forminhas com o spray e coloque uma colher de massa.
Leve ao forno quente durante 25 minutos.


Ficaram muito saborosos e serviram para acompanhar
uma sopa. Mas são ideiais para um lanche.
Fiquem bem.

14 comentários:

  1. Por acaso também adorei quando vi na TVI...agora fiquei mais convencida,...bjokitas

    ResponderEliminar
  2. Sao muito bons para gastar umas sobras, acho que vou aproveitar a receita para acabar com um resto de frango que tenho no frigorífico.

    Bjs

    ResponderEliminar
  3. Kika, ficaram o máximo e devem ser muito bons...um beijinho.

    ResponderEliminar
  4. Realmente amiga eles parecem ser deliciosos, tem um aspecto muito apetitoso, adorei.....

    Beijinhos

    ResponderEliminar
  5. Kika que delicia os teus muffins!! Adorei a receita.. muito boa mesmo!!
    Beijocas

    ResponderEliminar
  6. Olá!

    Também vi a receita no jornal do LIDL e fiquei cheia de vontade de experimentar! Agora de pois de ver a tua ainda mais vontade tenho!
    Estão bem bonitos!
    Bjs

    ResponderEliminar
  7. Kika passei para retribuir a visita e dou de cara com esta maravilha, deve ter ficado muito bom, vou levar a receita.
    Bjo

    ResponderEliminar
  8. TAMBÉM VI NA DICA E FIQUEI DE OLHO NELA. FICARAM, EXCELENTES.
    BOA SEMANA
    BJS

    ResponderEliminar
  9. Uiii já ia um!!!!!!

    Amiga que aspeto delicioso,

    ResponderEliminar
  10. Que bons que devem ser, já ia um agora para o lanche!

    Bjs.

    ResponderEliminar
  11. Muito obrigada pelas suas visitas assíduas no blogue dos abelhinhas.

    ResponderEliminar
  12. Gostei destes muffins e para acompanharem uma sopa , que maravilha, bjs

    ResponderEliminar

Obrigada pelo comentário!!! Volte sempre!