quinta-feira, 8 de março de 2012

Pudim de coco

Bom dia!!!

Este pudim é uma predição!
A receita já há tenho há muito tempo e já nem
sei quem ma deu ou de onde a tirei...
Foi a sobremesa do fim de semana para receber os sogros...




Leva:

caramelo para barrar a forma
1 lata de leite condensado
200ml de leite de coco
4 ovos
100gr de coco ralado

Barrar a forma com o caramelo e reservar.
Colocar um tacho, que caiba a forma, com água ao lume.
Entretanto juntar todos os ingredientes e colocar na
forma. E por fim coloca-la dentro do tacho, assim que
levantar fervura deixar a cozer durante 30 minutos.
Resumindo cozer em banho maria que achei melhor
explicar pois sei que para algumas é dificil.

Levar ao frio e degustar!!

Volto a pedir desculpa pela ausencia mas dentro em
breve já vou conseguir vir mais um pouco á net...
Fiquem bem.

PS: Feliz dia da mulher!!!

13 comentários:

  1. Adoro este pudim.
    É uma delicia. Ficou muito bonito.

    http://asvezescozinheira.blogspot.com

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  2. Eu gosto muito de côco e este pudim era uma perdição para mim.

    Bjoka
    Rita

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  3. Ficou tão apetitoso esse pudim!
    Gosto imenso de côco, tem um sabor e um aroma fantásticos!

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  4. O teu pudim está de fazer crescer água na boca.
    Feliz dia da Mulher.
    Beijinhos

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  5. aposto que os teus sogros adoraram a sobremesa, pois o teu pudim está muito bonito e, pelos ingredientes, só pode ter ficado delicioso.

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  6. Adoro coco, será uma receita a testar de certeza.

    beijinhos

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  7. PARABÉNS!!!

    tem um aspecto delicioso!!

    bjos

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  8. entao o pudim é feito no forno ou em cima do bico do fogao

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  9. Olá Kika,
    Que bom aspecto!!!
    Vou fazer no fim de semana.
    Beijinho
    Sãozita

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  10. Adorei a sugestão. Gosto de tudo o que leva coco.

    beijinhos**

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  11. Eu adoro coco, por isso acho que vou seguir a sugestão.
    Bjinho

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  12. E arroz de leite de coco?!?! Delicioso!

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