sexta-feira, 23 de novembro de 2012

Bolo sem ovos com aroma de café, sementes de papoila e amendoas




Bom dia!

Mais uma experiência de bolo sem ovos, desta vez com
um suave aroma a café. Tinha feito café na maquina
de filtro e aproveitei logo para o bolo.
As amendoas laminadas também não eram muitas e claro
fica ao gosto de cada um.



Leva:
1 chavena de chá de açúcar
2 chavenas de chá de farinha
2 chavenas de chá de leite
1/2 chavena de oléo
1 c. café de bicarbonato
1 c. chá de fermento
1 c. sopa de sementes de papoila
1 pitada de sal fino
2 c. de sopa de café(já feito)
Amendoas laminadas a gosto


Primeiro peneirar os ingredientes secos e mistura-los.
Depois juntar o leite, o oléo e o café.
Por ultimo envolver as sementes e a amendoa.
Levar ao forno numa forma untada com sray espiga.
Esteve no forno +/- 35 minutos até o palito sair
seco.


Mais uma experiência bem conseguida! o bolo fica
muito gostoso e humido.

Fiquem bem.

8 comentários:

  1. Que bolo apetitoso...
    beijinhos,
    Addicted
    http://cookaddiction.blogspot.pt/

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  2. Olá Kika:)

    Acho que nunca fiz um bolo sem ovos mas fica a dica para um dia experimentar:)
    De aspecto ficou bem delicioso.

    Bom fim-de-semana!
    Beijinhos

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  3. e que não se deixe de fazer bolos com a desculpa de não termos ovos em casa.
    o bolo ficou com um ar húmido, mesmo como eu gosto!

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  4. Olá Kika!
    Ficam lindas as sementinhas nos bolos. O teu deve ter ficado muito bom... Sem ovos nunca experimentei, mas vou ter que me render.
    Beijinhos e bom fim de semana.

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  5. Ficou com bom aspeto e sendo de café deve ser muito bom. Achei interessante não levar ovos.
    Bj
    Márcia

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  6. Esse bolo tem tudo para me agradar,adorei o interior.
    bom fim de semana
    bjs

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  7. Olá boa tarde.
    Parece muito boa ideia ter esse bolinho agora para o lanche com um belo chá a acompanhar.
    Bjs.

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