quarta-feira, 12 de dezembro de 2012

Bifes pizza com cogumelos




Bom dia!!

Está foi uma receita que o meu filhote, e eu claro, adorou!
Rápida e com a vantagem de se puder variar de sabores.
A primeira experiência está aqui, desta vez fiz mais simples.



Para 2:

2 bifes de peru
compal da horta refogado
polpa de tomate
azeitonas
1 lata pequena de cogumelos
queijo mozzarella

Temperei os bifes com sumo de limão e sal.
Dei-lhe uma fritura rapida na frigideira com
um pouco de manteiga.
Numa taça misturei uma colher de sopa de polpa
de tomate com duas de tempero da horta.
Coloquei os bifes num pirex e barrei-os com esta
mistura. Distribui os cogumelos pelos bifes.
O meu tinha azeitonas. Terminei com bastante queijo.
Levei ao forno e em pouco mais de 30 minutos tinha
o jantar pronto.


Desta vez foi assim simples pois a inspiração estava
em baixo pois foi na semana passada naquele dia
que choveu muito e com algumas molhas
queria era descanso!

Fiquem bem.

16 comentários:

  1. Adorei esta sugestão!!! Deliciosa :)
    Bjs

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  2. Já me estou a babar!
    beijinhos,
    Addicted
    http://cookaddiction.blogspot.pt/

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  3. Já vi uma receita parecida e achei uma delicia,o meu filho ia adorar.
    bjs

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  4. Kika, gostei mesmo muito da tua sugestão!! Fica com óptimo aspecto... Aposto que os miúdos até comem melhor :)

    Beijinhos*

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  5. excelente proposta. deve ser bem bom!
    Beijinhos

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  6. Olá Kika:)

    Ficaram uns bifes com aspecto delicioso e enganador porque quem olha sem ler parece pizza. Hei-de-experimentar!

    Beijinhos

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  7. A tua refeição ficou com um aspecto mesmo muito bom!
    Os meus parabéns.

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  8. E quem não adorava esse pratinho? Está mesmo apetitoso :)
    beijinhos

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  9. Adorei a ideia!
    Ficou com um aspecto mesmo apetitoso!
    Beijinhos
    Tanocas
    http://1000sabores1000maneiras.blogspot.pt/

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  10. Belo bifinho!
    Vou experimentar com frango e colocar também ananás.
    Hum, tão bom.
    Beijinhos.

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  11. Kika
    adorei, e tal como o teu filhote o meu também vai adorar...

    vou experimentar...
    jinhos

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  12. º° ✿ ·.¸.•♪Final de ano se aproximando
    Muito trabalho, correria, com
    presentes, fazer a ceia em família
    e ainda da um tempinho de vim deixar
    um abraço pelo belo post
    Sei que meu tempo é curto, mas meu carinho é enorme ...Bjuss
    Rita!!!!º° ✿ ·.¸.•♪

    Hummmm delicia!!

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