quinta-feira, 19 de março de 2015
Pasteis de coco e morango
Bom dia!!
O blog da São, o Rapa Tachos não precisa de
apresentação, é um cantinho fantástico e que
está sempre a deixar-nos de água na boca!!
Tinha comprado as rodelas de massa da Buitoni e
ainda não sabia o que fazer com elas...
a São sabia!!
Vamos precisar:
10 rodelas de massa Buitoni
40gr de manteiga amolecida
150gr de coco ralado
100gr de açúcar
raspa de 1/2 limão
3 ovos
morangos
Comecei por forrar as formas com a massa e
reservei.
Numa tigela juntei todos os ingredientes e
misturei bem.
Coloquei um pouco de massa nas formas e depois
pedaços de morango e por fim mais massa.
Levei a forno quente por 30/35 minutos no meu
forno leva mais um pouco... vão espreitando
a partir dos 20 minutos.
Quando frios polvilhei com açúcar em pó.
Como cá em casa adoramos coco ficaram aprovadíssimos!
Obrigada São pelas tuas receitas fantásticas!
Fiquem bem.
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Que maravilha estes pastéis. Gostei da sugestão :)
ResponderEliminarBjs
e ficaram também com muito bom aspeto e de certeza deliciosos.
ResponderEliminarwww.ocantinhodosgulosos.blogspot.pt
Mas que apetitosos estão, eu adoro coco!
ResponderEliminarDevem ser tão bons!
ResponderEliminarQue pasteis de côco maravilhosos!
ResponderEliminarBeijinhos,
Espero por ti em:
http://strawberrycandymoreira.blogspot.com/
www.facebook.com/omeurefugioculinario