segunda-feira, 4 de abril de 2016
Crumble de uvas
Bom dia!!
Hoje partilho mais um crumble... faço muitas
vezes e adoro testar novos sabores...
este estava no fundo do baú pois foi feito no tempo
das uvas e com as que trouxe da terra...
Fiz assim:
100gr de manteiga
80gr de açucar amarelo
150gr de farinha
uvas
nozes
canela em pó
vinho do porto ou outro a gosto
Coloquei numa taça a manteiga, o açúcar e a farinha.
Reservei.
Lavei as uvas e coloquei-as no fundo da tarteira.
Juntei as nozes partidas, polvilhei com a canela e
reguei com o vinho.
Liguei o forno.
Voltei á taça e misturei os ingredientes á mão até
ter uma areia grossa.
Com esta areia cobri as uvas e levei ao forno até estar
dourado.
Fiz duas vezes, uma com as grainhas e outra sem...
bom de qualquer maneira foi só para fazer a vontade
ao pequeno!!
Boa semana,
fiquem bem.
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Tenho uvas a precisar de ser usadas, vou ver se faço hoje! Beijinhos
ResponderEliminargosto tanto de um crumble, de uvas nunca fiz mas deve ser bem saboroso.
ResponderEliminarO Cantinho dos Gulosos
Adoro crumbles, de uvas nunca fiz.
ResponderEliminarO aspecto esta bem delicioso
Boa semana
Que aspeto tão bom !!
ResponderEliminarAna,
http://asnossasreceitinhas.blogspot.pt/
Que crumble delicioso!
ResponderEliminarBeijinhos,
Espero por ti em:
http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
http://www.facebook.com/omeurefugioculinario