quinta-feira, 21 de janeiro de 2010

Tarte com broculos

Olá!!!

Estou a estrear o meu "brinquedo" novo!!!
E graças ao marido que voltou á escola.... boa sorte.





Faço sempre tartes com o que há em casa.
Desta fez foi:
1 peito de frango
1 lata de cogumelos laminados das grandes
broculos congelados
queijo fatiado
3 ovos
1 pacote de natas
1 massa folhada fresca
oregões,sal e pimenta qb

Cozi o peito de frango com metade de um caldo de galinha.
Coloquei a massa na tarteira e piquei-a. Desfiei o frango e
coloquei na tarteira. Depois foi a vez dos cogumelos e dos broculos
que entretanto descongelei. Bati os ovos com as natas e temperei.
Coloquei na tarte. Cortei o queijo e coloquei por cima dos broculos.
Polvilhei com os oregões e levei ao forno até ficar dourada.

Faço muitas tartes pois é pratico para levar para o trabalho.

Fiquem bem.

3 comentários:

  1. ficou linda mesmo e para quem não gosta lá muito de bróculos é uma boa. Parábens.

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  2. n ficou nada boa, ninguem gostou....nem eu....

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