Queques

Olá!
Vi esta receita no blog a cozinha de elsa e resolvi fazer pois
quero fazer uma lagarta de queques para o filhote levar para a
escola. Tive que a adaptar porque não tenho bimby...



Fiz assim:

200gr da manteiga
200gr de açúcar
casca de limão
4 ovos
200 gr de farinha
1 colher de chá de fermento
1 pitada de sal

Juntei a manteiga que estava á temperatura ambiente ao açúcar.
Acrescentei os ovos e bati muito bem. Juntei a raspa do limão.
Continuei a bater. Por fim a farinha com o fermento e envolvi.
Coloquei forminhas de papel dentro das minhas de queques e com
uma colher de sobremesa coloquei a massa dentro e só até meio.
Polvilhei com pepitas de chocolate e levei ao forno que estava
quente. Cozeram em 20 minutos.

Receita aprovadissima pois deu para 26 queques mesmo o que
preciso. Muitos gostosos e fofinhos!!

Fiquem bem.