Hoje a educadora do filhote faz anos!!!
E nada melhor que oferecer um bolo e só com coisas que
gosta... desde as borboletas, ao cor de rosa e ainda
de sabor a coco!!
Receita pequena que tirei do blog 100% açucar.
Bolo de coco com pepitas de chocolate
2 ovos
150 gr de açúcar
1 iogurte de aroma de coco
150gr farinha
1 colher de chá de fermento
1 caixa de iogurte pouco mais de meia de oléo
100 gr coco
pepitas de chocolate q.b
Bati os ovos com o açúcar. Juntei o iogurte, a farinha e depois
o fermento. Misturei bem.
Incorporei o oléo e depois o coco e as pepitas.
Forma untada e polvilhada e forno medio.
No meu forno levou 45 minutos.
Na receita original levava um iogurte natural mas
eu não gosto nada deste tipo de iogurtes!!
Marisa, muitas beijocas de parabéns e que o dia tenha sido
muito mas muito especial!!! Beijos
Fiquem bem.
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