Uma especie de Salada Russa

Bom dia!!
Com o tempo a querer arrebitar começa a apetecer
refeições mais leves e frescas.
Cá em casa é uma salada que todos apreciamos e é uma
maneira do filhote comer legumes sem refilar pois o
peixe come ele bem.




Cozi 3 postas de maruca. Coloquei duas latas de atum a escorrer.
Cozi batatas, cenouras, broculos, feijão verde, ovos e uma cebola
pequena.
Deixei arrefecer e cortei em pedaços.



No prato cada um tempera como quer. Eu e o filhote gostamos com
maionese, já o marido com azeite.
Muito fresquinha e muito saborosa.

Fiquem bem.