sexta-feira, 30 de julho de 2010

Semi-frio de kiwi- Passatempo "sobremesas frescas"

Bom dia!

Todas as desculpas são boas para fazer uma
sobremesa fresquinha!!! Esta é muito boa,
comemorar com a Hélia 100 seguidores.
Vi este semi-frio da Kini e achei
que com kiwis devia ficar excelente.





Ingredientes:
1 1/2 Torta com recheio de morango- tipo dancake
4 ovos
1/2 litro de leite
40gr de farinha maizena
3 pacotes de gelatina tuti fruti
2 folhas de gelatina
3 kiwis

Comecei por dissolver dois pacotes de gelatina no
leite quente. Entretanto dissolvi num pouco de leite a
maizena e juntei-lhe as gemas. Coloquei no leite quente.
Mexi até engrossar. Retirei do lume e coloquei o tacho
em água para que não continue a cozer.
Cortei a torta ás rodelas e forrei uma forma de aro
amovivel. Bati as claras em castelo e envolvi no creme.
Coloquei o creme na forma e levei ao frio.
Fiz o outro pacote de gelatina com metade da água
indicada na embalagem e juntei as folhas de gelatina
previamente demolhadas.
Cortei os kiwis e coloquei por cima do creme.
Entretanto a gelatina já estava a começar de prender,
espalhei-a por cima dos kiwis.
Foi novamente para o frio.




Ficou excelente. Super fresquinha. E com os kiwis...
não podia ter escolhido melhor.
Fiquem bem.

10 comentários:

  1. Que maravilha,bela sobremesa amiga e com kiwis excelente cor,jinhoss

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  2. Que deliciosa que ficou...
    Linda, com uma cor fantástica!
    Beijinhos

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  3. ficou lindissima o teu semifrio.
    Deve ser muito bom e bem fresquinho
    Bjs
    Bom fim de semana

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  4. Ficou linda, com uma cor fantástica.
    Beijinhos

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  5. ai que delicia bem tentadora, facil de fazer e muito bonita.

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  6. Que lindo semifrio!
    Obrigada pela tua participação.
    Bjs

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  7. Boa noite antes demais deixe me felicitá la pelo seu excelente blog tem receitas delicios,e esse semifrio com o qual participa no blog da minha amiga Hélia não é expecção está de facto com uma apresentação muito bonita e aparenta ser delicioso,parabéns
    Cumprimentos
    augustaribeiro77@hotmail.com

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  8. Uma sobremesa bonita e fresca :)
    Bjnhs

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  9. FICOU LINDO ,ADORO ESTE TIPO DE DOCES,´BJ

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