segunda-feira, 4 de outubro de 2010

Pão rustico com linguiça

Bom dia!!!

Já andava para fazer este tipo de pão e um
dias destes depois de um passeio a Mafra que
me inspirou... saiu...



Leva:
330ml de água morna
1 fio de azeite selecção Espiga
500gr de farinha para pão rustico
4 linguiças

Colocar os ingredientes na cuba pela ordem indica,
excepto a linguiça e programar no 1, peso 750gr e
desta vez escolhi a tostagem rapido.
Quando a maquina apita colocar então a linguiça
ás rodelas.




Testei a tostagem rapido e em vez de quase 3 horas
leva 2 horas e pouco e o pão fica optimo.
Estava super fofo e tão saboroso!!
Fiquem bem.

14 comentários:

  1. E que inspirada tu vens!
    O pão está magnífico.

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  2. Está com um aspecto bem caseirinho...
    Bjcas

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  3. hummmmmmmmm..... ficou grandinho e com optimo aspecto dà vontade de provar:-)

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  4. QUE PÃOZINHO TÃO BOM , QUEM IA ADORAR ERA O MEU FILHO BJS

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  5. que delicia deve estar...

    parabens
    jinhos

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  6. Se a receita é de pão, já tem a minha nota máxima.

    Bjinhos
    Papinha Doce

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  7. Adoro estes pães assim, uma delicia mesmo.
    Beijinhos

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  8. Gosto muito de pães assim. Sabem tão bem. Bjs

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  9. Muito bom, o molho da linguiça no pão é irresistivel.

    bjs

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  10. eu nao gosto muito do sabor deste pão , sou sincera. não sei pk sabe me a mel e eu odeio mel!!! mas possa ser q com a linguiça disfarce a coisa!!!! bonito esta!!!! tou triste:(:(:(:(:( acho que tenho tido poucas visitas no blog, poucos comentario....posso te fazer uma pergunta? achas o meu blog mt mal? nem seguidoras tenho assim muitas... :(:(:(:(:(

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  11. Rita de facto a Augusta é uma essoa espectacular e foi através dela que te conhecimelhor!
    Agora não tenho muita disponibilidade, mas mal tenha vou pôr a conversa em dia com voces pois acho que merecem!

    Quanto ao pão está 5estrelas!!!

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