domingo, 27 de fevereiro de 2011

O aniversário do marido-- Bolo de iogurte e amêndoas

Olá boa tarde!!!

O marido fez anos na sexta feira e claro que teve
que ter bolo!! Mas como anda em dieta que receita fazer??
Descobri este bolo no blog Aroma de café e ficou optimo!!
E como queria light!!



Quanto á decoração é um boné... que pensei que ia
ficar diferente mas o marido diz que está optimo...



Agora a receita:

3 ovos
2 iogurtes naturais sem açúcar
2 medidas* de açúcar amarelo
1/2 medida de oléo
3 medidas de farinha de trigo intregal
1 medida de amêndoas picadas
1 colher de sobremesa de fermento

*a medida é a caixa do iogurte

Bati as gemas com o açúcar até ficar um creme fofo.
Juntei o oléo, os iogurtes e as amêndoas. Envolvi bem.
Juntei a farinha e o fermento. Envolvi. Bati as claras
em castelo e envolvi com cuidado.
Levei ao forno numa forma untada e polvilhada.
O forno já estava morno e o bolo cozeu em 45 minutos.




Ficou muito bom e um pouco humido...
Ainda não tinha feito bolos com farinha intregal e é
excelente!!
Usei pasta portuguesa para a decoração.
Uma beijoka grande de parabéns... mais uma!!
Fiquem bem.

19 comentários:

  1. Olá Kika, o bolo está formidável, adorei a receita e a decoração, parabéns aos dois!
    Um beijinho.

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  2. Olá Kika!
    O bolo ficou muito giro!!!
    Marido sortudo, hiem...tem uma Kika criativa e dedicada
    beijinhos

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  3. Que fixe!!!Tás aprovada na arte da decoração de bolos!!!Ficou mesmo parecido com um boné...E o bolo light devia estar super...

    Pena não haver uma fatiazinha para nós!!!

    Bjokas
    Rita

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  4. Kika este bolo ficoi o maximo amiga lindo e perfeitinho, foi realizado com mt amor.
    parabens a vosces os dois e felicidades

    beijinhos

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  5. Amiga para mim parece mesmo um boné, eu gostei!!
    Está lindo e parece uma massa muito boa!

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  6. PARABÉNS AO MARIDO E PARA TI TAMBÉM, ESSE BOLO FICOU LINDO.
    BJS

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  7. Mas que artista, o boné ficou muito bonito :)

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  8. Olá Kika!
    Passa no meu blog tenho lá um miminho para ti!
    bjs

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  9. Ora então muitos parabéns ao aniversário e á cozinheira, ficou muito giro o bolo!

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  10. Muitos Parabéns ao marido, e também para ti pois o bolo ficou mesmo bonito!

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  11. Olá Kika!!!
    Ficou lindíssimo o bolo do marido (PARABÉNS)
    um beijo:))

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  12. Parabéns, Rita, ficou bem original e giro o bolo do boné.
    Parabéns, também ao maridinho.

    Bjinho

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  13. Parabéns ao marido e o teu bolo ficou mesmo "de se lhe tirar o chapéu".
    Cumprimentos para todos.

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  14. Parabéns aos dois... o bolo ficou lindo!!

    bjs

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  15. Muitos parabéns ao marido, desculpa o atraso.
    O teu bolo está lindoooooo, bjs

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  16. Viva, Kika!Parabéns ao marido!E felicitações a ti, pois o bolo está sensacional!Fico contente que tenhas gostado da receita.
    Beijinhos e uma feliz semana!

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  17. Já te tinha dito que o achei muito lindo, estás cada vez mais artista!!!

    bjs

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