sexta-feira, 18 de março de 2011

Biscoitos de coco, custard e pepitas de chocolate

Bom dia!!

O pote dos biscoitos já andava vazio há tanto
tempo... Tinha estes para fazer que vi aqui.
Muito crocantes!!






Levam:
400gr de farinha
4 colheres de sopa de custard
200gr de margarina
200gr de açúcar
100gr de coco
1 ovo
1 colher de chá de fermento
granulado de chocolate

Juntei o açúcar com o ovo e com a manteiga á temperatura
ambiente. Mexi bem. Juntei aos poucos as farinha e o fermento.
E por fim o coco.
Fiz uns sem o granulado que só juntei antes de colocar
no dispara biscoitos.
Foram ao forno até ficaram lourinhos.



Rendeu um pote a transbordar!!
Super gulosos...
Fiquem bem.

19 comentários:

  1. Hi... à tanto tempo que não uso o dispara biscoitos, mas aquilo stressa-me um pouco. Tenho de fazer novamente, os teus ficaram bonitos, tenho de levar a tua receitinha.

    Bjinho e bom fim de semana
    Maria José

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  2. Bem bonitas as tuas bolachinhas, também ando para fazer e vou adiando....:(
    beijocas.

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  3. Muito bom aspecto, levo a receita,jinhos fofos

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  4. Eu e o dispara biscoitos ainda não somos assim muito amigos, tenho de ver se o conveço, hehe
    os teus estão lindos.

    bjs

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  5. Hum que aspecto fantástico!

    Devem ser deliciosos.

    Parabéns e um óptimo fim de semana

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  6. Tambem ando a ficar com as latinhas vazias, mas com a mão empenada não serà para breve.

    Ficaram mt bonitas amiga, gostei mt.

    Beijinhos e bom fim de semana

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  7. Ficaram bem bonitos os teus biscoitos. Muito bons. bjs

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  8. Ficaram lindos esses biscoitos... Gosto muito da farinha custard, da uma cor linda e consistência também. Estão super gulosos : )
    Beijinhos

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  9. Que boas bolachinhas!!!!!
    E com coco como gosto!

    Bjokas
    Rita

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  10. Ficaram uns biscoitos muito bonitos, bjs e bom fim de semana!

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  11. ESSA BOLACHAS FICARAM PERFEITAS, SE VIRES QUE O POTE NÃO AGUENTA MANDA PARA AQUI.
    BOM FIM DE SEMANA.
    BJS

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  12. Bem estou a ver que bolachas não faltam ai em casa e boasssssssssssssssss

    também queroooooooooo

    parabéns miga e bom fim de semana

    jinhos

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  13. Ficaram uns biscoitos do melhor, bem apetitosinhos, adorei!

    Beijinhos e bom fim de semana!!!

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  14. estao mm com um aspecto bem bom. tb fiz uns este sabado.
    bjs
    lu

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  15. Olá
    Que engraçado, este mundo é mesmo pequeno, desde criança que vou passar ferias a uma aldeia que pertence a Tábua com os meus avós paternos que são de lá, o meu marido também é de Tábua, a minha mãe e irmãs vivem lá, eu vivi lá uns 12 anos tendo vindo para Lisboa á apenas 2, sempre que podemos vamos ver a família.
    Jokinhas

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  16. Ficaram com um ótimo aspcto , uma delícia!
    bjs......

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  17. Uma lata cheiinha para mim sff :)
    Que lindas :)

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