sexta-feira, 12 de agosto de 2011

Hamburguers no forno


Bom dia!!

Os hamburguers que mais gosto são aqueles que
peço no talho para fazerem com a carne que escolho.
Mais frescos e com a combinação que mais gosto...
porco e perú!
Não me apetecia frita-los e também não me apetecia
grelhados... resolvi inventar e faze-los no forno!




Neste dia o jantar era só para mim e para o filhote,
dai a invenção!
Comecei por forrar um pirex com papel vegetal e
colocar os hamburguers.
Cortei ás rodelas grossas uma cebola pequena e coloquei
numa frigideira junto com um dente alho picado e um fio
de azeite. Só deixei quebrar a cebola em lume baixo.
Temperei com sal e pimenta.
Coloquei esta cebola em cima dos hamburguers e coloquei
uma fatia de queijo para terminar.
Levei ao forno mais ou menos uns 20 minutos, depende
dos fornos.




E para sobremesa fiz estes partos todos pomposos com
gelado de groselha. A receita já está aqui.
Uma nota:
Já repeti estes hamburguers com fiambre e depois o queijo.
E já coloquei maionese em cima do queijo. Este último...
adorei!!
Fiquem bem.

12 comentários:

  1. Ficaram com muito bom aspecto. Tens que exprimentar a versão que fiz ultimamente "hambúrgueres caseiros" ficaram maravilhosos.
    beijinhos

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  2. Ficou uma refeição deliciosa e a sobremesa no fim nham nham!!

    Bjs

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  3. E que bela refeição amiga tanta coisa boa junta uma perdição...bjokinhass

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  4. Adoro comidinha de forno, e os teus hamburguers ficaram com aspecto delicioso!!!
    Bjos e bom fim de semana

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  5. kika que boa ideia muito mais saudável.

    Beijinho

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  6. Também prefiro hamburgers com carne que sei de onde vem e à minha escolha. Costumo grelhar, nunca experimentei no forno, mas também fica bem pelo aspecto! Com fiambre e queijo deve ser muito bom :) A sobremesa também está aprovada!
    Um beijinho.

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  7. Os hamburgueres devem ter ficado bem bons! Tenho que experimentar esta mistura de carnes um dia destes.
    Bjs!

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  8. GOSTEI DA TUA SUGESTÃO, FICARAM COM EXCELENTE ASPECTO.
    ACHO QUE O MEU FILHOTE IA GOSTAR.
    BOM FIM DE SEMANA
    BJS

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  9. Kika adorei a dica de hamburguers no forno, eu evito frituras então esta proposta de fazê-los no forno eu adorei vou experimentar.
    bjus, bom final de semana*--*

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  10. Pois ainda não os testei no forno, mas ando curiosa... Ficaram apetitosos :)
    beijoca

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