segunda-feira, 16 de janeiro de 2012

Bifes de peru recheados com legumes e um sumo de limão

Bom dia!!!

Estes bifes muito gostosos foram feitos pelo marido, que
como já contei adora cozinhar!!
Tinhamos uns restos de legumes cozidos e eu ia saltea-los para
acompanhar uns bifes grelhados quando ele se lembrou de
os fazer assim.




Utilizamos:
Bifes de peru
legumes cozidos(feijão verde e cenoura)
ovos cozidos

Colocamos em cada bife legumes e ovo e enrolamos.
Temperamos os bifes com sal e sumo de limão.



Depois foram fritos com bastante alho.
Servi com grelos salteados.



Entretanto lembrei-me de fazer limonada de maneira
diferente....
Coloquei agua no liquificador até 3/4, juntei um limão
inteiro sem os caroços e sem o pavio central.
Acrescentei 5 colheres de sopa de açúcar e liguei-o
até desfazer o limão. No fim coei a limonada para um jarro
juntei gelo e rectifiquei o açúcar.

O jantar estava excelente!!! os bifes muito gostosos e a
limonada com muito mais sabor!!
Boa semana,
Fiquem bem.

6 comentários:

  1. Não me imporatva nada de comer esses bifinhos!

    Bjs

    ResponderEliminar
  2. Um marido que sabe cozinhar...que sortuda!
    Sem duvida um belo jantar!

    Bjs.

    ResponderEliminar
  3. Belo repasto que o maridinho fez!!!Parabéns!

    Bjoka
    Rita

    ResponderEliminar
  4. Estes bifinhos ficaram um luxo, adorei o recheio!
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  5. Kika,
    olha que o teu marido tem muito jeito para a cozinha... Ficaram lindos e com um aspeto maravilhoso. La agora aproveito para te desejar um Feliz Ano de 2012 para ti e toda a tua família. Espero que esteja tudo bem contigo.

    Beijinhos e uma boa semana!

    ResponderEliminar

Obrigada pelo comentário!!! Volte sempre!