quarta-feira, 3 de outubro de 2012

Bolo tipo queijada de maçã e amendoa




Bom dia!

Uma receita que tinha no meu livro de receitas
e que ainda não tinha testado...
a urgência de aproveitar umas maçãs que estavam
muitos murchas serviu de desculpa.



Leva:

4 maçãs pequenas
1 medida de farinha
1 medida de açúcar
1 medida de leite
1 colher de chá de fermento
amendoas laminadas

*A medida que usei é de 240ml.

Comecei por descascar e cortar 3 maçãs.
Depois coloquei tudo no liquificador, menos
as amendoas.
Triturei até ficar um creme liso.
Untei com spray uma forma de 20cm e coloquei a massa
que fica um pouco liquida.
Descasquei a outra maçã e coloquei na massa aos
gomos finos. Acrescentei as amendoas.
Esteve no forno 45 minutos.

Fica um bolo tipo queijada e cremoso.
Fotos de interior... os meus ratinhos não
me deram tempo!
Optimo para aproveitar as maçãs ou então peras.
Fiquem bem.

18 comentários:

  1. Que belo aspecto, dá vontade de dar já uma dentada :)
    bjinhs

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  2. Que bela desculpa... as maçãs murchas :)
    Ficou maravilhoso esse bolinho... adoro bolos de maçã.
    beijos

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  3. ADORO BOLO COM MAÇA E O TEU FICOU TÃO LINDO E APOSTO QUE EU IA ADORAR.
    BJS

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  4. hummm que delicia ;)

    tem sorteio lá no fazer gourmet... espero sua participação ;)

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  5. Adorooo bolos de maçãs, e este tem um aspecto delicioso!

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  6. Que bom aspecto, deve ser delicioso.
    Beijinhos

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  7. Que bom.
    Dá vontade de comer.
    Adoro maçã e amêndoas :)
    Se forem torradas, meu Deus. LOl
    Beijinhos

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  8. E que boa forma de aproveitar as maçãs!!! Ficou com um aspecto delicioso :)
    Um beijinho

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  9. Tb queria ser ratinho!!! Que bolo guloso.
    Beijinho

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  10. Olá boa noite,
    Obrigada pela visita!
    Tem um aspecto divino este seu bolinho e com maçã que adoro, parabéns!
    Bjs e boa semana.

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  11. que bom aspecto...
    beijinho
    sonhosnacozinha.blogspot.com

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  12. Uma delicia, adoro tudo o que leva maçã...
    Bjkas

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  13. É um bolo muito deliciso e gosto muito beijinhos

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