quarta-feira, 17 de outubro de 2012

Tarte doce de arroz e coco




Bom dia!

Esta tarte que trago hoje foi um surpresa... vi no blog da
Mariana e não resisti a fazer... achei a combinação de
ingredientes interessante e queria provar!




Leva:

1 massa quebrada
600ml de leite
1 estrela de aniz
90gr de farinha de arroz
100gr de açúcar
coco e canela qb

Comecei por forrar uma tarteira com a massa e levar a
cozer com uma folha de papel vegetal e alguns feijões
por cima para que não levante ao cozer.
Cozeu no meu forno em 15 minutos.
Levei ao lume numa panela o leite, o açúcar, a estrela
de aniz e a farinha de arroz. Deixei engrossar mexendo
sempre e não deixei ferver.
Retirei a estrela de aniz e coloquei o creme na tarteira.
Deixei arrefecer e polvilhei com canela e coco.
Levei ao frio.


Só vos digo é muito boa, fresquinha, nada doce,
cremosa... muito boa!
Quem provou achou á primeira dentada estranha mas não
conseguiu parar de comer!
Gostei, obrigada Mariana por mais uma receita de sucesso!

Fiquem bem.

17 comentários:

  1. Eu vi esta tarte numa revista do mês passado, também achei interessante.
    bjs

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  2. Olá Kika!
    Eu também já experimentei esta receita da Mariana e adorei. É mesmo muito boa.
    Beijos

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  3. Nunca provei, mas se dizes que é deliciosa, então acredito... vindo de uma cozinheira de mão cheia.
    Jinhos

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  4. É realmente uma receita interessante e acredito que seja uma delicia.
    bjs

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  5. Gostei muito, simples e deve ficar deliciosa!
    Beijinhos
    Addicted
    http://cookaddiction.blogspot.pt/

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  6. A mim parece um doce a copiar!
    Beijinho

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  7. Que linda tarte,deve ser muito boa,vamos levar a receita conosco.
    Beijinhos
    Brigida e Cláudia

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  8. Esta tarte saltou me logo ao olho e imagino a delicia que deve ser. Vindo da Mariana só pode ser coisinha boa.
    Bjokas
    Rita

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  9. Deliciosa essa tarte e cremosa Bjs

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  10. Eu adoro tudo o que leve coco e, como tal, só poderia achar essa tua tarte deliciosa! Sobrou-te alguma fatia?! Beijocas.

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  11. que aspeto maravilhoso... gostei...
    beijinho

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  12. Muito original, achei-a muito sugestiva:)
    beijocas.

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  13. Também já fico de olho nesta bela tarte!
    Original e de certeza deliciosa.
    Um beijinho.

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