quarta-feira, 16 de janeiro de 2013

Domingo foi dia de pizza:)




Bom dia!!!

Domingo foi dia de meter a mão na massa...
dia de pizza!!!
Tinha estado a ver o programa da Lorraine Pascale na
sic mulher e ela fez a massa da pizza num piscar de
olhos... e pensei é hoje!




Leva:

500gr de farinha t65
1 saqueta de fermento da vahine
2 c. de chá de sal
250ml de agua morna
60ml de azeite

Misturar a farinha com o sal e o fermento.
Fazer um buraco e juntar a água com o azeite.
Misturar com a colher de pau. Bater durante 5
minutos com a batedeira, escolher as varetas
da massa. Moldar uma bola e levar a levedar por
30 minutos. Eu aqueço o forno, desligo e coloco
lá a massa.
Por fim foi estender e rechear a gosto.




Adorei a massa! o sabor, a simplicidade dos ingredientes e
também a forma rapida com que se faz a massa... Adorei!

23 comentários:

  1. Ando com umas saudades de pizza!!! Ficou mesmo apetitosa :)
    beijinhos

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  2. Humm, manda uma para o meu almoço, please!
    Beijocas

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  3. Adorei o aspecto da tua pizza!
    bjs
    http://1000sabores1000maneiras.blogspot.pt/

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  4. Adoro pizza mas na preguiça de fazer a massa vou á padaria aqui da esquina e compro a massa já feita.
    A tua ficou excelente já seria um bom almoço.
    bjs

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  5. se eu soubesse que Domingo tinha sido dia de pizza, já que estive de folga, tinha aparecido por aí.
    Vais repetir no próximo Domingo? É que se fores eu vou aí passar o dia... :)

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    Respostas
    1. No proximo domingo não folgo... isto de trabalhar em centros comerciais tem destas coisas.....

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  6. E que linda ficou!!!
    Eu também costumo fazer em casa, ficam bem melhores e ao nosso gosto!!!
    Beijinhos doces :)

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  7. Que maravilha de pizza caseira!!! Ficou óptima :)

    Beijinhos*

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  8. Está com muito bom aspecto já ia uma fatia, lol
    Jinhos grandes

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  9. adoro o dia de pizza :)
    Adorei a tua.
    beijinhos

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  10. Ficou maravilhosa.
    Que delicia.
    Bjs
    http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.com

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  11. Olá
    Sabe tão bem uma pizza caseira, ficou com óptimo aspecto

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  12. Que aspeto tentador:) Ando já algum tempo com uma receita de piza para fazer e tenho-me esquecido hehe acho que é desta que arrisco:)

    Beijinhos,
    Joana

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  13. Quem nao gosta de uma boa pizza.
    Adoro...
    Beijinho

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  14. A massa pode ter ficado optíma, mas o recheio também está com um aspecto maravilhoso...

    pena é já ser quarta, porque se não pedia-te uma fatia...

    jinhos linda

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  15. E que boa ficou, gostei do recheio com atum.

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  16. Ficou uma tentação a tua pizza!
    Beijinhos

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  17. Tiene una pinta bueniima¡¡¡ un beso

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  18. Ficou mesmo linda e apetitosa. Costumo usar a receita da massa da Bimby que é muito parecida com esta.A tua está excelente.
    Bj
    Márcia

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  19. Esta com muito bom aspecto a tua pizza,
    não há nada melhor do que uma boa pizza caseira.
    Beijinhos.

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  20. Sabe mesmo bem :)
    Para um domingo não há melhor :D

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  21. Olá Kika, agradeço sua visita ao Eternos Prazeres,
    e em resposta à sua pergunta: os biscoitinhos de Papoula e Limoncelli ficam sim deliciosos também sem a cobertura, faça tranquila, e depois nos diga o que achou,

    Tudo de bom
    Abraço,
    Renata Boechat
    www.eternosprazeres.com

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