sexta-feira, 22 de fevereiro de 2013

Doce de figo




Bom dia!!

Bom dia, apesar de o dia hoje estar chato e mal disposto!
Esta receita foi ficando, ficando nos rascunhos... estou em
falta...



Um doce que há muito queria fazer e uma amiga foi uma
querida e partilhou estes figos comigo.



Fiz assim:

1.300kg de figos com casca
300gr de açúcar gelificante
200ml de água
sumo de 1 limão pequeno
1 flor de anis
1 pau de canela

Os figos lavei-os e só lhe tirei o pincaro, foram para a cuba
da mfp com casca. Juntei os restantes ingredientes e
seleccionei o programa compotas.
Findo o programa tirei o pau de canela e a flor de anis
e passei tudo com a varinha magica.
Seleccionei o programa cozer e deixei apurar por 15 minutos.
Coloquei em frascos previamente fervidos.




Um doce diferente, agradavel e a flor de anis
dá-lhe um toque especial!
Bom fim de semana,
fiquem bem.

15 comentários:

  1. This recipe is very interesting! Looks delicious!

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  2. Também fiz imenso doce de figo, é delicioso com queijo.
    beijinhos e bom fim de semana

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  3. É muito bom doce de figo. A textura do teu está óptima!
    Bjoka
    RIta

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  4. Pois é amiga, o dia por aqui também está muito feio, não pára de chover.
    Adorei o doce, vou guardar a receita e esperar que venha o verão e fazer esta delicia.
    Já agora, onde fica o Isto Faz-se agora?
    Beijocas

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  5. Sou fã deste doce e com queijo da serraaa??? OMG
    Beijinhos

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  6. Eu até tinha a mania k não gostava de figos, mas agora k mudei de ideias, tenho de experimentar :)
    Ficou óptimo
    beijinhos

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  7. Que maravilha, fiquei com água na boca, e agora para o meu lanche entrava que era uma maravilha,porque adoro esse doce

    embora nem sempre deixe aqui o meu comentário, mas estou sempre e ver as suas novidades . bjs

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  8. Adoro doce de figo caseirinho. Experimenta, deixar alguns inteiros, servem como sobremesa...
    Bom fim de semana, Susana

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  9. Eu estava reticente quando ao doce de figo, mas no ano passado fiz e adorei!
    Bjs

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  10. Que doce fantástico e feito na MFP,....óptima sugestão!
    Bom fim-de-semana,
    Beijinhos,
    Aparece:
    http://www.strawberrycandymoreira.blogspot.pt/

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  11. Olá que delicia de blogger Kika..tb tenho um de kitutes ..adoro cozinhar..aparece para conhecer o meu cantinho !!
    Amei essa receita de Figo caseiro...hummm deve ficar dos céus rsrsrs...sou gulosa !!Otimo fds beijus !!!
    http://casadanadja.zip.net/kitutes.htm
    A se vc quizer receber mais coments em seu blogger..entra para participar do evento C.V.C do amigo Dado e deixe um recadinho para ele !!!!!!
    http://dado.pag.zip.net

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  12. Olá,
    Nunca provei de figo mas, a avaliar pelo seu parece muito bom!!!
    Bjs e boa semana.

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