quarta-feira, 19 de março de 2014

Massa á mini chefe



Bom dia!!!

Eu e o filhote adoramos massas... devemos ter
sido italianos noutra encarnação!!!
O marido começou a gostar agora e têm alinhado nas
invenções do mini chefe!

A ideia é bem simples, eu cozi a massa e o pequeno
fez tudo o resto até a apresentação dos pratos.

Leva:

esparguete
salsichas
cogumelos
azeitonas
ervilhas
natas
ketchup
mostarda
oregãos
manjerição fresco
alho picado


Numa frigideira grande colocou o alho
picado e um fio de azeite. Colocou os
cogumelos e as ervilhas e deixou saltear.
Juntou as salsichas e deixou ganhar cor.
Temperou com os oregãos e manjerição.
Juntou as natas, o ketchup para dar cor e
mostarda. Envolveu bem até as natas ficarem
mais cremosas.
Juntou as azeitonas laminadas e provou.
Acrescentou mostarda. Envolveu a massa que tinha
acabado de cozer e serviu com folhas de manjerição.

Fica muito bom e é tão simples.
E ele fica muito orgulhoso de fazer o jantar
e de nós gostarmos... só queria que o vissem
de volta da frigideira, eu nem me posso aproximar!

Fiquem bem.

5 comentários:

  1. que máximo incluir os filhos na cozinha, ficou linda e eu também adoro massa e muito.

    beijinhos

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  2. A minha chefe já mais grandita também adora um prato assim.
    Beijinho

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  3. Parabéns ao mini chef ,ficou uma maravilha essa massa
    bjs

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