terça-feira, 11 de outubro de 2016

Bolo xadrez para o aniversário do pai





Bom dia!!!

Domingo dia de festa, aniversário do meu pai...
Este ano resolvi não fazer um bolo decorado e como não
podia ser também simples, aventurei-me e fiz xadrez....







Fiz dois bolos do mesmo tamanho, um de chocolate
e outro de iogurte de baunilha.
Depois cortei-os ao meu e em cada
metade com a ajuda de uma tampa fiz uns
círculos mais pequenos. Depois foi
só misturar as cores e montar o bolo!
Há vários vídeos no YouTube que ajudam...
Pois não é fácil em palavras explicar...

Usei recheio de leite condensado com coco e raspa de limão.
E por fim fiz um merengue suíço que também acrescentei sumo e
raspa de limão.




Notas:

O resultado final foi bom mas numa próxima têm que ser
dois bolos de iogurte e acrescenter chocolate ou corante num
deles... é que o meu bolo de chocolate ficou tão fofo que não
foi fácil montar o xadrez....

Boa semana,
fiquem bem.

6 comentários:

  1. Ficou fantástico,....sempre adorei os bolos xadrez,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario

    ResponderEliminar
  2. Que lindo! Adoro o interior e o exterior! beijinhos

    ResponderEliminar
  3. ficou mesmo bonito esse bolinho tanto por fora como por dentro.


    O Cantinho dos Gulosos

    ResponderEliminar
  4. Ficou lindo por dentro e por fora :)
    Parabéns.
    Bjs

    ResponderEliminar
  5. O bolo ficou lindo. Nunca experimentei fazer bolo xadrez, talvez um dia com paciência o experimente. Adorei também a cobertura!É de quê?
    Bjs

    ResponderEliminar

Obrigada pelo comentário!!! Volte sempre!