quinta-feira, 24 de junho de 2010

Mousse de chocolate

Bom dia!!
Não tinha o hábito de fazer mousse de chocolate mas agora que fiz
o filhote já pediu bis!!!
A receita é do blog DE VOLTA DOS TACHOS.




200gr de chocolate em barra
50gr de manteiga
6 ovos
6 c.sopa de açúcar

Derreti o chocolate com a manteiga no micro-ondas. Fui mexendo.
Entretanto separei os ovos. Ás gemas juntei o açúcar e mexi bem.
Bati as claras em castelo.
Juntei as gemas ao chocolate e depois envolvi as claras.




O almoço foi arroz de espigos com peixinhos fritos.
Refeição muito apreciada cá por casa. A mousse está aprovada mas
para a próxima corto no açúcar.
Fiquem bem.

5 comentários:

  1. Um pedido desses é uma ordem...
    Ficou óptima.
    Beijinhos

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  2. Que bom ver que a minha receita foi aprovada =)

    Ficou bem apetitosa.

    Beijinhos

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  3. Amooooooooooooooo
    Que Bom aspecto, acho que me vou servir, mas sem pedir ;D
    Jinhos fofos

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  4. Que bom amiga este arroz de grelos ,já á muito que não como bjs.

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