quarta-feira, 31 de agosto de 2011

Gelado de menta



Bom dia!!

Prometido é devido!
Depois de muito andar, consegui finalmente encontrar
o xarope de menta para poder fazer este gelado maravilha!




A receita tirei do blog Sabores da Alma que é igual á do gelado de groselha.





Leva:
100gr de açúcar
200ml de leite
2 pacotes de natas
2 gemas
150ml de xarope de menta
100gr de chocolate picado, que eu não coloquei
optei pelos rolinhos de chocolate

Misturar as gemas com o açúcar. Acrescentar o leite e as
natas e misturar bem. Levar a lume brando mexendo sempre
durante mais ou menos 10 minutos. Vai engrossar um pouco.
Juntar fora do lume o xarope de menta e deixar arrefecer
por completo, eu coloco no congelador uma hora ou duas.
Coloquei na maquina de gelados durante mais ou menos 30
minutos. Já me esquecia... envolver o chocolate antes de
colocar na maquina dos gelados.
Depois ao congelador até á hora de comer!



Aqui fica a foto do xarope de menta que encontrei no Lidl.
Fiquem bem.

21 comentários:

  1. Boa! Ando à procura desse xarope há séculos!! O meu filho adora menta e eu queria fazer gelado de menta para ele.

    Ficou muito guloso o gelado! Bjs

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  2. e que bem que fica amiga esse gelado valeu bem a pena teres andado à procura...bjokitas

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  3. Os teus gelados deixam-me sempre aguada!!!

    Bjs

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  4. Que delícia!

    Já tinha visto esse xarope,comprei o de morango mas não o conseguimos beber,mesmo com pouca quantidade,a água fica muito doce.Agora ja sei onde o posso usar.

    Beijinhos

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  5. Adoro gelado de menta... Fica cremoso depois de ir ao congelador?
    Até tenho xarope de menta em casa e tudo, esta levo-a cmg :)
    beijinhos

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  6. Estou a gostar muito desta tua vaga fresquinha, tens deixado aqui receitas de gelados maravilhosos, e este não é excepção.
    Beijoca

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  7. É um 2 em 1: comemos um geladinho e ficamos com um halito fresquinho!!!

    Bjoka
    Rita

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  8. Uiiii...adoro gelados de menta, ficou bem cremoso. E com pistachos à mistura também deve ficar uma delicia, gosto muito! Beijinhos

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  9. OLÁ KIKA!
    ONTEM EU FIZ SORVETE DE CHOCOLATE, EU AMO. AQUI NO BRASIL CHAMAMOS DE SORVETE, O SEU FICOU ÓTIMO,E DE MENTA FICA BEM REFRESCANTE O SABOR.

    BEIJOS......

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  10. Adoro tudo o que leve menta, deve ser uma delícia esse geladinho.
    Beijinhos

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  11. Cá está o prometido! De menta! Muito bem, deve ser mesmo fresco e saboroso e a cor...linda.
    Um beijinho.

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  12. se á gelado que goste é de menta fica muito saboroso!
    um beijinho

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  13. Não sabia que havia xarope de menta no Lidl, fixe. É um sabor que gosto muito :)

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  14. Que delicia! Vou seguir esta sugestão! Agora fiquei com vontade de um geladinho de menta que eu adoro!

    Beijos.

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  15. Que lindo ficou o gelado...a menta e o chocolate! hum..muito bom :)

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  16. Só tu mesmo para fazeres uns gelados maravilhosos como este...

    e de menta deve ser uma maravilhaaaaaaaaaaaaaa

    jinhos

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  17. Kika,tudo bem? Esta sumida! Não vem mais me visitar...parabéns pela sobremesa...Amei!
    Bjs!

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  18. Oi, oi
    Gostava imenso de fazer um workshop, quanto é o baratinho e onde?
    Beijocas

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  19. Uau, então depois diz qualquer coisa, pode ser que dê para fazer-mos juntas.
    Beijocas

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  20. Deve ser bom este geladinho,eu ja tive esse xarope em casa,tambem comprei no lidl, mas como ninguem gostava dei á minha irmã que gostava.agora podia gastar no geladinho,se não tivesse fora da validade claro,bjs

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