Bolo bola do sporting :)

Bom dia!!!

Este bolo muito verde!! eu sei!! deu-me muito prazer
fazer, a moldagem não é o meu forte mas estou muito orgulhosa
por me ter corrido tão bem....




Bolo de chocolate recheado com doce de morango e decorado
com pasta portuguesa.
Pela primeira vez usei promonores em hostia e ficou muito
melhor!




Espero que tenham gostado e que o aniversariante e
familia tenham tido um dia feliz!! Obrigada!!
Fiquem bem.

Para o marido um bolo sportinguista :)

Bom dia!!!

Ontem o marido fez anos... parabéns amor!!
E eu e o filhote resolvemos fazer um bolo surpresa
para o lanche de hoje.
Cá em casa somos todos do sporting e este leão deu-me
muito trabalho mas acabou por ficar catita!



O bolo é de iogurte mas com umas alterações...
por esta altura ainda não o provamos... depois conto
e coloco a receita!



Agora é tempo de preparar o lanche, bom resto de fim
de semana!!
Fiquem bem.

Bolo tartagura para a Maria

Bom dia!!!

Mais uma mascote da escola do filhote...
Uma tartaruga muito fofa para o aniversário da
Maria.




Bolo de chocolate, decorado com pasta portuguesa.



Fecha-se uma porta e outras logo se abrem...
Obrigada pelo voto de confiança!

Fiquem bem.

Empadão de peixe e azeitonas

Olá bom dia!!!

Mais uma vez as minhas desculpas pela ausencia...
ainda estou em slow motion... mas tudo se há-de resolver....

Entretanto deixo-vos um empadão de peixe, que resultou
muito bem.




Leva:

1 posta de maruca grande
cebola, alho, salsa
tomate
pure de batata congelado
azeitonas ás rodelas
queijo mozarela

Começei por colocar o puré a fazer, eu junto sempre
leite e manteiga e vou mexendo.
Cozi a posta de peixe.
Piquei a cebola e o alho e levei a quebrar em azeite.
Juntei tomate aos pedaços e a salsa.
E por fim o peixe que entretanto desfiei.
Juntei um pouco de água e temperei.
Fiz uma camada de puré, depois o peixe com o molho todo.
E terminei com puré e as azeitonas.
Polvilhei com o queijo e levei ao forno.

A fome era tanta que não há fotos dos pratos!!
Acompanhei com uma salada.
Desta vez ninguem refilou por o jantar ser peixe!!

Fiquem bem

Biscoitos de gengibre

Bom dia!!

Já andava para fazer biscoitos á tanto tempo....
Um dia destes meti a mão na massa e ficaram muito bons
quase já não há...
A receita tirei do site Rar.




Levam:

1 ovo
240gr de manteiga
100gr de açúcar
450gr de farinha
1 c. chá fermento em pó
2 c. chá de gengibre em pó
1/2 c. chá de canela
1 c. chá de açúcar baunilhado

Começei por bater a manteia com o açúcar e depois fui
juntando todos os ingredientes, misturando sempre bem.
Usei o dispara biscoitos e levei ao forno quente.

Quero aproveitar para vos dizer que devido a uma grande
reviravolta na minha vida não vou poder estar tão presente
nos vossos e no meu, como queria...
Tenho fé que tudo se vai resolver....
Fiquem bem.

Gelatina com iogurte

Bom dia!!!

Para terminar a semana deixo-vos uma excelente sobremesa,
muito light e facil de fazer.
A receita fui busca-la aqui.





Leva:
1 saqueta de gelatina de tuti fruti
250ml de água quente
250ml de água gelada
1 iogurte de aroma a coco

Fazer a gelatina normalmente e deixar arrefecer.
Depois juntar o iorgurte e envolver bem, eu usei a
vara de arames. Levar ao frigorifico.
Passado algum tempo achei que estava com um aspecto
estranho e com a vara de arames bati mais um pouco.



É muito bom!!! super fresquinha e até usei iogurtes da
activia mais light é impossivel!!
Bom fim de semana,
Fiquem bem.

Uma mala para a Manela

Bom dia!!!

O fim de semana passado foi atarefado...
foi o carro de policia e foi esta mala para uma
amiga muito especial que também fazia anos no dia
6 de Fevereiro.
O carro deu muito trabalho e tive que optar por fazer
algo mais simples.
Há dois anos foi este o bolo que lhe ofereci.




Bolo de chocolate com recheio de doce de morango.
Decoração com pasta portuguesa.



Eu adoro a Manela é uma grande amiga, ficou muito
emocionada... não estava á espera...
Simples mas ficou tão bonita! que acham???
Fiquem bem.

Desafio

Bom dia!!!

Não foi facil responder a este desafio lançado pelo
blog " As ementas lá de casa" e pelo Bolinhos da Ana
mas cá está!
Não vou colocar o selo pois já tive uns sustos com
os malandros dos virus!!

1- Nome da minha musica favorita
Qualquer uma da Rita Guerra
2- Nome da minha sobremesa favorita
Bolo de bolacha
3- O que me tira do sério
As injustiças
4- Quando estou chateada
Não se metam comigo
5- Qual o meu animal de estimação favorito
Não consigo gostar de nenhum
6- Preto ou branco
Têm dias
7- Maior medo
Voltar a passar pelo que passei no verão
8- Atitude quotidiana
Viver um dia de cada vez
9- O que é prefeito
Estar uma tarde inteira na cozinha com o filhote
10- Culpa
Do que não fiz ou disse

7 Factos aleatórios sobre mim
Adoro o meu blog
Sou teimosa
Adoro fazer bolos decorados
Detesto perfumes
Adoro conduzir
Gosto de ler
Sou muito refilona

Era suposto passar o desafio a 10 blogs mas já quase
todas responderam ou não gostam destes tipo de desafios...
Estejam á vontade para responder e assim partilhar um
pouco de vós.
Fiquem bem.

Um carro para o srº agente Miguel

Boa tarde!!

Mais um grande, grande não, enorme desafio!!
Para uma amiga oferecer a um amigo que é policia,
ela gostou vamos ver o que diz o srº agente!



Bolo de sumol, sabor a laranja.



Decorado com pasta portuguesa.



A ideia era recriar o carro da escola segura.



Acho que consegui... que tal???
Tens sido uns dias muito especiais pois tenho feito o
que mais gosto... obrigada amiga pelo desafio.
Fiquem bem.

Bolo da docinho de morango para a Inês

Bom dia!!!

Este foi o tema que a Inês escolheu para comemorar o
seu aniversário com a familia.
Eu confesso que quando ouvi docinho de morango entrei em
panico... mas depois de muito olhar para a boneca e
de colocar as ideias no lugar... saiu assim...




Bolo de chocolate.



Decorado com pasta portuguesa.



Adorei fazer este bolo! São todos feitos com muito
carinho mas este talvez por me lembrar de ver em miuda
na Tv teve um prazer especial!
Obrigada pelo desafio e oportunidade.
Fiquem bem.

Bolo Bola do Benfica

Bom dia!!

Primeira bola do Benfica... clubes á parte...
Para o João Pedro filhote da amiga Guida que me pediu
um bolo simples para cortar na sala de aulas.



Fiz a pedido da Guida, bolo de iogurte sem recheios.
Decorado com pasta portuguesa.



Já tinha feito bolas de futebol mas esta ficou muito
gira... estou cada vez mais á vontade com os materiais e
nota-se bem no resultado final.
A Guida contou-me que o João Pedro ficou tão feliz
com o bolo que o foi mostrar ás outras salas de aula!!
Fiquem bem.